leche
15 diciembre 2022 | 09:44 am Por: José Carlos León Carrasco

Más de 600 mil litros de leche al día se pierden en Arequipa por protestas

Señaló Clímaco Cárdenas, past presidente de Agalep

(Agraria.pe) Los ganaderos lecheros de la región Arequipa lamentaron profundamente el nivel de crisis y violencia que vive nuestro país. Al respecto, condenaron el vandalismo y el ataque delincuencial a la propiedad privada registrada en la irrigación de Majes. Clímaco Cárdenas, past presidente de la Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú (Agalep) y también past presidente de la Convención Nacional del Agro

Etiquetas: leche
06 diciembre 2022 | 09:51 am Por: Redacción

Pasco: construirán planta procesadora de leche en Oxapampa

Se proyecta procesar 160 litros de leche por día en la elaboración de quesos y otros derivados lácteos

(Agraria.pe) Todo va quedando listo para iniciar la construcción de la planta procesadora de leche en el fundo “La Providencia”, en Oxapampa, región Pasco, propiedad del destacado ganadero Armando Schlaefli Loechle.

Etiquetas: leche
04 octubre 2022 | 09:34 am Por: Redacción

Gloria ofrecerá solo un producto con 100% leche cruda de vaca ante nuevo reglamento

Empresa anunció el lanzamiento de su nuevo producto ‘Leche Evaporada Entera Etiqueta Morada’ que, de acuerdo a su descripción, está elaborada a base de “leche recolectada, en su totalidad, en la cadena ganadera de la compañía

(Agraria.pe) Hoy, 4 de octubre, comienzan a aplicarse en el Perú las modificaciones que hizo el Gobierno al Reglamento de la Leche. Así, una de las marcas de lácteos más representativa de la industria anunció modificaciones a su portafolio de leches en lata.

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14 septiembre 2022 | 09:31 am Por: Redacción

Poder Judicial declara improcedente medida cautelar presentada por Gloria para usar leche en polvo en la leche evaporada

Gloria tendrá que acatar el nuevo reglamento de la leche, que entra en vigencia el 4 de octubre

(Agraria.pe) El Poder Judicial decidió declarar improcedente la medida cautelar presentada por Leche Gloria S. A., mediante la cual pedía que se le permita utilizar provisionalmente el insumo denominado

Etiquetas: leche , Gloria
05 julio 2022 | 09:11 am Por: Edwin Ramos
(Agraria.pe) Durante el primer semestre de 2022, Perú exportó 7.090.842 kilos de leche evaporada por un valor FOB de US$ 11.593.969. Estas cifras revelan un ligro descenso desde los 7.718.955 kilos exportados en igual periodo de 2021 por US$ 11.675.095. Según reporte del portal Agrodata, el principal importador de leche evaporada entre enero y junio de este año fue Bolivia

Etiquetas: leche
31 mayo 2022 | 09:24 am Por: José Carlos León Carrasco
(Agraria.pe) En 2021, la producción mundial de leche alcanzo los 544.1 millones de toneladas, mostrando un incremento de 4.5 millones de toneladas (+0.8%), respecto a los 539.6 millones de toneladas producidas el año previo. En 2019 (año prepandemia), la producción global de leche ascendió a 527.7 millones de toneladas. La Unión Europea fue la mayor productora de leche de vaca del mundo en 2021

Etiquetas: leche , lacteos
18 mayo 2022 | 09:21 am Por: José Carlos León Carrasco

“En la próxima década vamos a ver trasladarse la producción nacional de leche de la costa a la sierra”

Señaló el titular de la Dirección General de Ganadería del Midagri, Carlos Lozada García

(Agraria.pe) La ganadería lechera del Perú está atravesando una etapa de cambio estructural fundamental, destacó el titular de la Dirección General de Ganadería (DGG) del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), Carlos Lozada García. Detalló que actualmente alrededor de la mitad de la producción de leche está en la costa, en sistemas intensivos que usan granos

Etiquetas: leche , lacteos
09 mayo 2022 | 09:28 am Por: Redacción

Gloria pagó S/ 340.000 por el aval del Colegio de Nutricionista del Perú para vender leche en polvo como leche evaporada

Institución no realiza un análisis de laboratorio, sino que, únicamente, revisa la etiqueta que le mandan

(Agraria.pe) El decano del Colegio de Nutricionistas del Perú (CNP), Antonio Castillo, reveló que la institución recibió de Gloria dos pagos de S/ 170.000 cada uno

Etiquetas: lacteos , leche
05 mayo 2022 | 09:32 am Por: Redacción
(Agraria.pe) El Colegio de Nutricionistas del Perú (CNP) admitió que existe un convenio con la empresa Gloria, en referencia al aval firmado entre ambos en 2020, pero que no implica un conflicto de interés

Etiquetas: lacteos , leche
12 abril 2022 | 08:58 am Por: Redacción

SNI: Modificación al Reglamento de la Leche va a encarecer el precio del producto

Informó el gerente del Comité de Alimentos del gremio, Alejandro Daly

(Agraria.pe) Alejandro Daly, gerente del Comité de Alimentos de la Sociedad Nacional de Industrias (SNI), señala que la modificación al Reglamento de la Leche carece de fundamento técnico y es una medida apresurada

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