cacao
13 marzo 2024 | 09:41 am Por: Edwin Ramos
(Agraria.pe) Con una tradición de más de 50 años produciendo cacao de alta calidad en Pichari Alta, provincia cusqueña de La Convención (VRAEM), la familia de Rosaura Laura marcó de alguna forma su destino vinculado a este delicioso alimento que se cotiza cada vez más en el mundo. Hoy, como gerente general de Caroye Foods Cacao (empresa que inció operaciones bajo

Etiquetas: cacao , chocolate
11 marzo 2024 | 09:29 am Por: Redacción

Sector Ambiente impulsa proyecto a favor de productores de café y cacao sin deforestación

Mediante proyecto FOLUR se busca reducir deforestación y degradación de suelos con inversión de US$ 13.561.467

(Agraria.pe) Alrededor de 120.000 productores de café y de cacao libres de deforestación de 17 provincias de las regiones Amazonas, Cajamarca, Loreto y San Martín podrán beneficiarse con la ejecución del Proyecto

Etiquetas: deforestacion , cacao , cafe
11 marzo 2024 | 09:23 am Por: Redacción

Origen peruano del cacao: investigación confirma que surgió en la Amazonía hace 5.000 años

Artículo publicado en revista Scientific Reports precisa que se extendió a otras regiones

(Agraria.pe) Hasta hace poco se pensó que la génesis del cacao estaba en Centroamérica. Sin embargo, una minuciosa investigación realizada por investigadores de la Universidad de Montpellier en Francia

Etiquetas: cacao
08 marzo 2024 | 10:06 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Desde la crisis de suministros y la guerra de Ucrania, las materias primas han vivido un viaje de auténtica locura mientras las cadenas de abastecimiento del mundo encontraban nuevos 'encajes'.

Etiquetas: cacao
23 febrero 2024 | 09:50 am Por: Redacción

Incremento del precio del cacao beneficia a productores peruanos 

Precio de este grano alcanzó un hito histórico al superar los US$ 5.500 la tonelada en el mercado internacional

(Agraria.pe) Los productores de cacao a nivel nacional se verán beneficiados por el incremento del precio de este grano, que ha alcanzado un hito histórico a nivel mundial, al superar los US$ 5.500 la tonelada en la bolsa de Nueva York. Así lo informó Javier Arenas de la Cruz, director (e) de Promoción y Articulación Comercial de Sierra y Selva Exportadora, que viene promoviendo la producción y consumo del cacao.

Etiquetas: cacao
21 febrero 2024 | 09:38 am Por: Redacción

300.000 familias cafetaleras y cacaoteras en riesgo de no adecuarse al Reglamento de la Unión Europea sobre Deforestación

Según estudio realizado por Solidaridad y la Alianza Empresarial por la Amazonía (una iniciativa de USAID, el Gobierno de Canadá y Conservación Internacional Perú)

(Agraria.pe) En la búsqueda de un desarrollo competitivo y libre de deforestación en las cadenas productivas de café y cacao, Solidaridad y la Alianza Empresarial por la Amazonía (una iniciativa de USAID

Etiquetas: cafe , cacao
19 febrero 2024 | 10:07 am Por: Redacción

Precio del cacao seguiría al alza y traería beneficios para el Perú

Expertos señalan que el país debe seguir ciertas condiciones para aprovechar los mejores precios que se vienen para el principal insumo del chocolate

(Agraria.pe) Los precios del cacao en el mercado internacional siguieron rompiendo récords en las últimas semanas, ante problemas en su suministro por parte de diversos países, situación que, según entes especializados

Etiquetas: cacao , precios
15 febrero 2024 | 09:29 am Por: Edwin Ramos
(Agraria.pe) Las lluvias previstas en los sectores de Alto Mayo y Huallaga central, en la región San Martín, beneficiarían a las plantaciones de café y cacao que se encuentre en fructificación y maduración; permitiendo el normal crecimiento de los frutos del café, así como el llenado de la mazorca y el desarrollo de estructuras reproductivas (botones florales) en el caso del cacao.

Etiquetas: Lluvias , cafe , cacao
12 febrero 2024 | 09:24 am Por: Redacción
(Agraria.pe) El cacao en grano es uno de los productos agrícolas mas comercializados a nivel mundial. El Perú es un privilegiado en este producto, ya que cuenta con 6 de las 10 variedades genéticas de cacao que existen en el mundo.

Etiquetas: exportaciones , cacao
12 febrero 2024 | 09:00 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Tres productores de cacao de la región Cusco y Junín se hicieron acreedores de tres medallas en los Premios Cacao de Excelencia 2023, realizado en el marco de la Feria Chocoa, la más importante de Europa

Etiquetas: cacao