Ganaderos peruanos exhortaron al Gobierno a redoblar su apoyo para que la producción nacional de leche rompa la barrera del 2.4% anual
(Agraria.pe) La producción lechera en el Perú ha mostrado un crecimiento sostenido en los últimos años, alcanzando un ritmo promedio de 2,4% anual. Sin embargo, el gremio ganadero lechero
De esa manera se contribuirá a elevar los índices de seguridad alimentaria en el país.
(Agraria.pe) En el primer semestre del 2024, la cifra de crecimiento del sector agropecuario fue de 4.5 % , de los cuales el subsector agrícola se expandió más de 6 %; pero el rubro pecuario solo creció 0.5 %, debido a que ha estado desatendido en los últimos años.
Así lo señaló el titular del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), Ángel Manero Campos, quien anunció que su cartera impulsará el sector pecuario para promover
Informó Rosa Carhuamaca, representante de la empresa
(Agraria.pe) De su largo trabajo con la comunidades nativas y pequeños productores en distintas zonas del Perú, Kemito va logrando forjar una historia de fabricación de chocolates de alta calidad, con un cuidado minucioso que va desde la siembra del cacao hasta la manufactura en su planta de Oxapampa (Pasco).
Rosa Carhuamaca, representante de la empresa, comenta que la identificación
Según información de la consultora Agrodata
(Agraria.pe) Entre enero y junio del presente año, Perú exportó 10.255.975 kilos de leche evaporada por un valor FOB de US$ 19.404.433, según reporte de la consultora especializada Agrodata.
Son 929 mil vacas en ordeño
(Agraria.pe) En 2023, la producción peruana de leche fresca ascendió a 2.2 millones de toneladas (2.241.136 toneladas en 2022), correspondiente a 929 mil vacas en ordeño (945.549 vacas el año anterior).
Así lo informó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), quien indicó que la producción promedio es de 2.358 litros/vaca/año.
En la región existen alrededor de 41.791 vacas en ordeño
(Agraria.pe) En la región Junín existen alrededor de 41.791 vacas en ordeño, que producen en promedio 150 mil litros de leche diario, informó la Dirección de Estadística e Información Agraria de la Dirección Regional Agraria de Junín (DRAJ).
Destacó que del total de la producción, el 53% (80.000 litros) proviene del Valle del Mantaro. Agregó que la provincia con mayor producción
En su nueva línea Gloria Zerolacto
(Agraria.pe) La compañía peruana Gloria sigue diversificando cartera en torno a productos. Así, la empresa anunció el lanzamiento de su línea Gloria Zerolacto, la cual está enfocada en la producción de leches
Además, se buscó fortalecer el cuidado de la sanidad del animal
(Agraria.pe) El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) transfirió tecnologías y metodologías para mejorar la calidad de la actividad ganadera en zonas de trópico, en favor de pequeños y medianos productores
Los consumidores están descubriendo que la leche tiene una riqueza de dimensiones más allá de su valor nutricional tradicional
(Agraria.pe) En un panorama de transformación continua en el mercado, donde la salud, la preocupación por el ambiente y el deseo de explorar nuevas experiencias de consumo son prioritarios
Programa Qali Warma sustituirá la leche por bebible de consumo rápido de agua con cereal
(Agraria.pe) La Convención Nacional del Agro Peruano (Conveagro) rechazó la reducción de compra de leche fresca por parte del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) que destina al Programa Nacional de Alimentación Escolar “Qali Warma”.
El gremio señala, que según la Ley de compras estatales de alimentación de origen en la agricultura familiar (Ley 31071)
