chocolate
05 febrero 2024 | 09:33 am Por: Redacción

Machu Picchu Foods se alista a implementar una nueva línea de chocolates alérgenos

Nueva línea permitirá la fabricación de nuevos productos para ser ofertados al mercado

(Agraria.pe) Machu Picchu Foods, especializada en la elaboración de confitería y snacks para marcas privadas, tiene previsto implementar un área de chocolates alérgenos, además de ampliar la capacidad de gas natural,

Etiquetas: chocolate
27 diciembre 2023 | 09:38 am Por: Redacción

Perú exportó chocolates por US$ 73.119.000 millones entre enero y octubre de 2023, mostrando un aumento de +75%

Perú exportó chocolates convencionales y orgánicos. Los primeros participaron con  el 75% del total y los orgánicos concentraron el 25% restante

(Agraria.pe) Entre enero y octubre de 2023, las exportaciones peruanas de chocolate –incluye el de taza, sumaron US$ 73.119.000, registrando un alza de +75% en comparación a los US$ 41.702.000 alcanzados en el mismo periodo de 2022

Etiquetas: exportaciones , chocolate
15 diciembre 2023 | 09:13 am Por: Redacción

Inacal aprueba guías para mejorar calidad del chocolate y licor de cacao

Se busca impulsar estándares de excelencia en la cadena de café y cacao

(Agraria.pe) El Instituto Nacional de Calidad (Inacal) aprobó nuevas guías de implementación de normas técnicas peruanas, con el objetivo de contribuir a la mejora de la competitividad en las exportaciones de la cadena de valor del café y cacao en el Perú.

Etiquetas: Inacal , chocolate , cacao
03 octubre 2023 | 09:45 am Por: Redacción

Chocolates ancashinos en la mira de compradores colombianos

Informó el gerente regional de desarrollo económico del GORE Áncash, Walter Alva Montes

(Agraria.pe) Si bien Áncash no es una región productora de cacao, sus empresas le dan valor agregado y lo transforman en chocolates, por lo que no es de extrañar que compradores de Colombia se hayan interesado en este producto

Etiquetas: chocolate
26 julio 2023 | 09:10 am Por: Redacción

Perú gana 23 medallas en concurso Internacional de Chocolates en París

Con el apoyo de Promperú, empresas y cooperativas regionales enviaron más de 30 muestras

(Agraria.pe) Compitiendo con barras de chocolate de más de 20 países productores de 4 continentes, Perú obtuvo 23 medallas en la 3ra edición del Concurso Internacional de Chocolates de Origen

Etiquetas: chocolate
20 julio 2023 | 09:29 am Por: José Carlos León Carrasco

Cacaosuyo lanzó chocolate “Petit Chocs”

Producto es elaborado con cacao “Rupa Rupa”, que es una colección de cacao de la selva alta

(Agraria.pe) Durante la realización de la XIV edición del Salón del Cacao y Chocolate 2023, que se realizó del 13 al 16 de julio en Lima, la empresa Teobroma Inversiones, a través de su marca Cacaosuyo, lanzó el chocolate “Petit Chocs”. El producto es elaborado con cacao “Rupa Rupa”. Se trata de una colección de cacao de la selva alta. Petit Chocs es un chocolate de leche peruano

Etiquetas: cacao , chocolate
10 julio 2023 | 10:11 am Por: Redacción

Salon Du Chocolat Paris en Lima

En alianza con el Salón del Cacao y Chocolate versión internacional 2023 

(Agraria.pe) El Salón del Cacao y Chocolate - versión internacional 2023, en alianza con el Salon Du Chocolat París, abre sus puertas este jueves 13 hasta el domingo 16 de julio, en el Centro de Convenciones Lima

Etiquetas: chocolate
06 julio 2023 | 09:52 am Por: Redacción

Devida promociona chocolate y fariña en festival ecológico internacional de Iquitos

Productores proceden de las comunidades nativas tikuna de la triple frontera con Colombia y Brasil

(Agraria.pe) Con el fin de posicionar las marcas de chocolate y fariña que producen las asociaciones de productores constituidas y promovidas en el marco del desarrollo alternativo, integral y sostenible, la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida)

Etiquetas: devida , chocolate , fariña
28 junio 2023 | 09:30 am Por: Redacción

Cusco será sede del II Encuentro Internacional del Cacao y Chocolate de Aroma EcoCacaoVraem 2023

Evento se realizará del 20 al 22 de julio en el distrito de Pichari (La Convención)

(Agraria.pe) Del 20 al 22 de julio, en el distrito de Pichari, ubicado en la provincia de La Convención, región Cusco, se realizará el II Encuentro Internacional del Cacao y Chocolate de Aroma EcoCacaoVraem 2023

Etiquetas: cacao , chocolate
24 mayo 2023 | 10:28 am Por: Redacción

Lanzan XIII Festival Regional del Cacao y Chocolate

Evento se realizará del 29 de junio al 2 de julio en Juanjui, provincia de Mariscal Cáceres (San Martín)

(Agraria.pe) Con presencia de 4 Congresistas de la República, el Gobernador Regional de San Martín Walter Grundel Jiménez, el alcalde de Juanjui y otras autoridades y productores de cacao, ayer se realizó el lanzamiento oficial del XIII Festival Regional del Cacao y Chocolate

Etiquetas: cacao , chocolate