lacteos
18 marzo 2024 | 09:59 am Por: Redacción

La Libertad: productores de lácteos obtienen 150% de rentabilidad transformando excedente de leche en helado

Con empresa comercial “Empresa Ancla”, Sierra y Selva Exportadora, impulsa la articulación comercial de dos organizaciones de productores lácteos en el mercado de Trujillo.

(Agraria.pe) Con la finalidad de contrarrestar la baja demanda estacional de leche y sus derivados, dos organizaciones de productores de la provincia de Sánchez Carrión, región La Libertad

Etiquetas: lacteos , helados
08 marzo 2024 | 09:54 am Por: José Carlos León Carrasco

Instalan Mesa Multisectorial para el Trabajo Articulado en Lácteos

iniciativa promete revolucionar la alimentación infantil en nuestro país

(Agraria.pe) El 5 de marzo pasado se instaló la Mesa Multisectorial para el Trabajo Articulado en Lácteos, cuyo objetivo principal es promover una alimentación sana y nutritiva para los niños, a través de la implementación de un programa piloto para la entrega de insumos lácteos de productores locales. En la ceremonia de instalación estuvieron presentes la titular del Ministerio

Etiquetas: lacteos
26 enero 2024 | 09:33 am Por: Redacción
(Agraria.pe) El titular del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), Julio Demartini, se reunió con destacadas figuras del ámbito ganadero y alimentario en una jornada enfocada en impulsar la producción de leche pasteurizada de calidad en las regiones

Etiquetas: lacteos , leche
02 noviembre 2023 | 09:04 am Por: José Carlos León Carrasco

La Libertad produce 180 mil toneladas de leche al año

Alrededor del 60% de la producción de la región se destina a la elaboración de quesos, yogurt, entre otros derivados

(Agraria.pe) La Gerencia Regional de Agricultura de La Libertad (GRA La Libertad) y el Programa Sierra y Selva Exportadora organizan hoy en la Cámara de Comercio de La Libertad (Jr. Junín 454, centro histórico de Trujillo) el Concurso y Feria Macroregional del Queso 2023. El objetivo del evento -donde participarán productores de queso de Tumbes, Piura, Lambayeque, Amazonas, Cajamarca, San Martín

Etiquetas: leche , lacteos
22 septiembre 2023 | 09:37 am Por: Edwin Ramos

Midagri entrega 319 miniestablos a once organizaciones agrarias dedicadas a la cadena de lácteos en Puno

Inversión alcanza los S/ 6.8 millones y beneficiará a 319 familias de productores agropecuarios

(Agraria.pe) La titular del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), Jennifer Contreras Álvarez, visitó Puno para supervisar las acciones que viene realizando dicha cartera para mitigar los impactos del déficit hídrico.

Etiquetas: midagri , lacteos
14 agosto 2023 | 08:51 am Por: José Carlos León Carrasco
(Agraria.pe) La leche, el queso y los derivados lácteos, los cuales se producen en casi todas las regiones de nuestro país, principalmente en la sierra, son en algunos de los territorios la principal actividad agroindustrial que brinda valor agregado. Así lo señaló la directora del Centro Ecuménico de Promoción y Acción Social (Cedepas Norte), Ana Cecilia Angulo Alva

Etiquetas: leche , lacteos
05 junio 2023 | 09:54 am Por: Redacción

¿Cuál es la situación de los ganaderos lecheros en el Perú?

Productores enfrentaron un encarecimiento de los insumos básicos para la alimentación de las vacas lecheras generado por la escasez del maíz amarillo duro y soya.

(Agraria.pe) El 1 de junio se celebró el Día Mundial de la Leche, pero no todos los 452 mil lecheros que hay en el país tuvieron motivos para celebrar, ¿cuál es la situación actual de ese sector?

Etiquetas: lacteos , ganaderia
02 junio 2023 | 10:01 am Por: Redacción

Senasa registró más de 4 mil establos lecheros en el país

Certificaciones aseguran una producción láctea inocua y sin riesgo para la salud pública

(Agraria.pe) El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), informó que las cuencas lecheras del Perú registran 4.851 hatos libres de Brucelosis y 3.021 establos libres Tuberculosis bovina.

Etiquetas: Senasa , leche , lacteos
02 junio 2023 | 09:46 am Por: Redacción

Agroideas entregó planta de derivados lácteos en Arequipa

Inversión supera los S/1.2 millones, Agroideas cofinanció con S/ 749.787 (60% del total) y la organización agraria dio una contrapartida de S/ 499.858 (40% del total)

(Agraria.pe) El Programa de Compensaciones para la Competitividad (Agroideas) entregó una planta procesadora de lácteos una organización agraria integrada por 71 socios en la provincia de Caylloma, región Arequipa.

Etiquetas: agroideas , lacteos
02 junio 2023 | 09:34 am Por: José Carlos León Carrasco

Producción nacional de leche fresca alcanzó las 2.241.136 toneladas en 2022, registrando un incremento de 2.57%

Existen 945.549 vacas en ordeño y se cuenta con 452.218 productores de ganado vacuno leche

(Agraria.pe) En 2022, la producción nacional de leche fresca alcanzó las 2.241.136 toneladas (son 945.549 vacas en ordeño), mostrando un incremento de 2.57% frente a las 2.184.935 toneladas, registradas el año previo. Así lo indicó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), quien señaló que a nivel nacional se cuenta con 452.218 productores de ganado vacuno lechero, de los cuales el 85.9% son pequeños productores con menos

Etiquetas: leche , lacteos