Cifra representó un incremento de 0.8%
(Agraria.pe) En 2021, la producción mundial de leche alcanzo los 544.1 millones de toneladas, mostrando un incremento de 4.5 millones de toneladas (+0.8%), respecto a los 539.6 millones de toneladas producidas el año previo. En 2019 (año prepandemia), la producción global de leche ascendió a 527.7 millones de toneladas.
La Unión Europea fue la mayor productora de leche de vaca del mundo en 2021
Señaló el titular de la Dirección General de Ganadería del Midagri, Carlos Lozada García
(Agraria.pe) La ganadería lechera del Perú está atravesando una etapa de cambio estructural fundamental, destacó el titular de la Dirección General de Ganadería (DGG) del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), Carlos Lozada García.
Detalló que actualmente alrededor de la mitad de la producción de leche está en la costa, en sistemas intensivos que usan granos
Institución no realiza un análisis de laboratorio, sino que, únicamente, revisa la etiqueta que le mandan
(Agraria.pe) El decano del Colegio de Nutricionistas del Perú (CNP), Antonio Castillo, reveló que la institución recibió de Gloria dos pagos de S/ 170.000 cada uno
Informó el gerente del Comité de Alimentos del gremio, Alejandro Daly
(Agraria.pe) Alejandro Daly, gerente del Comité de Alimentos de la Sociedad Nacional de Industrias (SNI), señala que la modificación al Reglamento de la Leche carece de fundamento técnico y es una medida apresurada
Señaló Carlos Lozada, director general de la Dirección de Desarrollo Ganadero del Midagri
(Agraria.pe) El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) publicó el último jueves la modificación al Reglamento de la Leche y Productos Lácteos, aprobado mediante Decreto Supremo N° 007-2017-Minagri.
Señaló el viceministro de Desarrollo de Agricultura Familiar del Midagri, Rómulo Antúnez
(Agraria.pe) Con la modificación del Reglamento de la Leche y Productos Lácteos solo se utilizará leche fresca en la preparación de leche evaporada.
Se busca incrementar el nivel de integración vertical de los productores agrarios en la cadena de valor; mejorar el manejo de los recursos naturales para la producción agraria sostenible.
(Agraria.pe) El Gobierno aprobó durante el Consejo de Ministros del miércoles 6 de abril los cambios al Reglamento de la Leche. De acuerdo al documento, el Ejecutivo ampara sus modificaciones en el cumplimiento de la Política Nacional Agraria 2021-2030
Señaló el ministro de Comercio Exterior y Turismo, Roberto Sánchez Palomino
(Agraria.pe) El Ejecutivo aprobó la modificatoria de Reglamento de la Leche y Productos Lácteos, el cual permitirá solo el uso de leche fresca en la preparación de leche evaporada
Advirtió la Sociedad Nacional de Industrias
(Agraria.pe) La Sociedad Nacional de Industrias (SNI) advirtió que si se prohíbe el uso de la leche en polvo para la elaboración del producto lácteo, propuesta hecha por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri)
