leche
05 julio 2022 | 09:11 am Por: Edwin Ramos
(Agraria.pe) Durante el primer semestre de 2022, Perú exportó 7.090.842 kilos de leche evaporada por un valor FOB de US$ 11.593.969. Estas cifras revelan un ligro descenso desde los 7.718.955 kilos exportados en igual periodo de 2021 por US$ 11.675.095. Según reporte del portal Agrodata, el principal importador de leche evaporada entre enero y junio de este año fue Bolivia

Etiquetas: leche
31 mayo 2022 | 09:24 am Por: José Carlos León Carrasco
(Agraria.pe) En 2021, la producción mundial de leche alcanzo los 544.1 millones de toneladas, mostrando un incremento de 4.5 millones de toneladas (+0.8%), respecto a los 539.6 millones de toneladas producidas el año previo. En 2019 (año prepandemia), la producción global de leche ascendió a 527.7 millones de toneladas. La Unión Europea fue la mayor productora de leche de vaca del mundo en 2021

Etiquetas: leche , lacteos
18 mayo 2022 | 09:21 am Por: José Carlos León Carrasco

“En la próxima década vamos a ver trasladarse la producción nacional de leche de la costa a la sierra”

Señaló el titular de la Dirección General de Ganadería del Midagri, Carlos Lozada García

(Agraria.pe) La ganadería lechera del Perú está atravesando una etapa de cambio estructural fundamental, destacó el titular de la Dirección General de Ganadería (DGG) del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), Carlos Lozada García. Detalló que actualmente alrededor de la mitad de la producción de leche está en la costa, en sistemas intensivos que usan granos

Etiquetas: leche , lacteos
09 mayo 2022 | 09:28 am Por: Redacción

Gloria pagó S/ 340.000 por el aval del Colegio de Nutricionista del Perú para vender leche en polvo como leche evaporada

Institución no realiza un análisis de laboratorio, sino que, únicamente, revisa la etiqueta que le mandan

(Agraria.pe) El decano del Colegio de Nutricionistas del Perú (CNP), Antonio Castillo, reveló que la institución recibió de Gloria dos pagos de S/ 170.000 cada uno

Etiquetas: lacteos , leche
05 mayo 2022 | 09:32 am Por: Redacción
(Agraria.pe) El Colegio de Nutricionistas del Perú (CNP) admitió que existe un convenio con la empresa Gloria, en referencia al aval firmado entre ambos en 2020, pero que no implica un conflicto de interés

Etiquetas: lacteos , leche
12 abril 2022 | 08:58 am Por: Redacción

SNI: Modificación al Reglamento de la Leche va a encarecer el precio del producto

Informó el gerente del Comité de Alimentos del gremio, Alejandro Daly

(Agraria.pe) Alejandro Daly, gerente del Comité de Alimentos de la Sociedad Nacional de Industrias (SNI), señala que la modificación al Reglamento de la Leche carece de fundamento técnico y es una medida apresurada

Etiquetas: Sni , leche
11 abril 2022 | 09:27 am Por: Redacción
(Agraria.pe) El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) publicó el último jueves la modificación al Reglamento de la Leche y Productos Lácteos, aprobado mediante Decreto Supremo N° 007-2017-Minagri.

Etiquetas: leche , lacteos
11 abril 2022 | 09:22 am Por: Redacción

Senasa y Digesa garantizarán que leche evaporada use leche fresca

Señaló el viceministro de Desarrollo de Agricultura Familiar del Midagri, Rómulo Antúnez

(Agraria.pe) Con la modificación del Reglamento de la Leche y Productos Lácteos solo se utilizará leche fresca en la preparación de leche evaporada.

Etiquetas: Senasa , digesa , leche
08 abril 2022 | 09:07 am Por: Redacción

Leche evaporada: los cambios que incorpora el Gobierno a la industria

Se busca incrementar el nivel de integración vertical de los productores agrarios en la cadena de valor; mejorar el manejo de los recursos naturales para la producción agraria sostenible.

(Agraria.pe) El Gobierno aprobó durante el Consejo de Ministros del miércoles 6 de abril los cambios al Reglamento de la Leche. De acuerdo al documento, el Ejecutivo ampara sus modificaciones en el cumplimiento de la Política Nacional Agraria 2021-2030

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07 abril 2022 | 09:24 am Por: Redacción

Gobierno aprobó uso de la leche fresca para elaborar leche evaporada

Señaló el ministro de Comercio Exterior y Turismo, Roberto Sánchez Palomino

(Agraria.pe) El Ejecutivo aprobó la modificatoria de Reglamento de la Leche y Productos Lácteos, el cual permitirá solo el uso de leche fresca en la preparación de leche evaporada

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