cafe
16 junio 2025 | 10:45 am Por: Redacción

Villa Rica llega a Lima para celebrar sus 100 años de historia, cultura y comunidad

Con la gran feria “Centenario Villa Rica: Encantos de mi pueblo”,  que se realizará del 26 al 29 de junio en el Cercado de Lima

(Agraria.pe) El distrito de Villa Rica (provincia de Oxapampa, Pasco) llega a Lima para celebrar sus 100 años de historia, cultura y comunidad con la gran feria “Centenario Villa Rica: Encantos de mi pueblo”

Etiquetas: cafe
12 junio 2025 | 10:51 am Por: Redacción

Cacao y café peruano tienen 87 normas técnicas para su calidad

Normas técnicas fueron elaboradas por Inacal

(Agraria.pe) El Instituto Nacional de Calidad (Inacal), ha elaborado 87 Normas Técnicas Peruanas (NTP) y 17 Guías de Implementación (GIP) orientadas a mejorar la calidad y oferta exportable del café, cacao y chocolate peruano.

Etiquetas: cacao , cafe
12 junio 2025 | 10:39 am Por: Redacción
(Agraria.pe) En abril de 2025, las exportaciones peruanas de café en grano alcanzó las 4.162 toneladas por US$ 22 millones. El precio promedio ascendió a US$ 5.26 por kilogramo.

Etiquetas: exportaciones , cafe
10 junio 2025 | 10:15 am Por: Edwin Ramos
(Agraria.pe) Nació en el caserío de El Papayo, en las alturas del distrito de Lalaquiz (Huancabamba, Piura). Creció entre cafetales, ayudando a su familia y, desde muy joven, llegó a la Cooperativa Agraria Norandino, buscando una oportunidad como muchos otros, pero allí encontró además una vocación, una pasión y un camino de vida. Ese camino de vida fue el de la catación de café gracias a su interés por sus aromas

Etiquetas: catadores , cafe
05 junio 2025 | 10:34 am Por: Redacción

Devida impulsa técnicas especializadas para mejorar el café en Huánuco

Gracias a la capacitación especializada en fermentaciones controladas

(Agraria.pe) Más de 200 familias caficultoras del Alto Huallaga avanzan hacia una producción de café con valor agregado gracias a la capacitación especializada en fermentaciones controladas promovida por la Comisión Nacional

Etiquetas: devida , cafe
03 junio 2025 | 10:08 am Por: Edwin Ramos

Caída del precio del café complica el futuro de los  productores peruanos

El mercado no está favoreciendo al productor en este momento

(Agraria.pe) Este lunes, el precio internacional del café cerró en US$ 3.43 por libra, lejos de los US$ 4.30 que se registró durante el mes de febrero, marcando una serie de complicaciones a lo largo de esta cadena productiva que alcanza al Perú. Santiago Paz, gerente de exportaciones de Norandino, explicó al respecto que las causas están claras: pronósticos de una gran cosecha en Brasil, con una producción mundial

Etiquetas: cafe
30 mayo 2025 | 11:16 am Por: Redacción
(Agraria.pe) La empresa Cafetalera Amazónica S.A.C., parte del grupo ECOM y especializada en la comercialización de café verde y cacao en grano, espera incrementar sus envíos al exterior este 2025

Etiquetas: cafe
30 mayo 2025 | 10:55 am Por: Redacción

Perú se alista para exportar café y cacao sostenibles bajo reglamento europeo

Midagri consolida esfuerzos para cumplir con la reglamentación de la Unión Europea

(Agraria.pe) El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) desarrollará pilotos de exportación de café y cacao, con el propósito de identificar información relevante que apoye procesos futuros de exportación

Etiquetas: exportaciones , cafe , cacao
27 mayo 2025 | 11:37 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Brasil se ha consolidado como el líder en producción y exportación de café a nivel mundial. Reconocido por su calidad, el café brasileño, en especial las variedades arábicas, destacan por su sabor suave

Etiquetas: exportaciones , cafe
26 mayo 2025 | 10:03 am Por: Redacción

Variedades de café de altura de Perú deslumbran en exclusiva cata en Dubái

PromPerú organizó la participación de exponentes de Cajamarca, Amazonas, Junín y San Martín

(Agraria.pe) Cinco variedades de café de especialidad cultivadas en tierras altas del Perú fueron presentados a los paladares más exigentes de Dubái, en una cita exclusiva de cupping organizada por Roasteria

Etiquetas: cafe