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29 enero 2019 | 08:30 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Después de meses de esfuerzo y dedicación, los 35 socios del Centro de Acopio de Leche Luis Pasteur, concretan un sueño con la culminación de la planta de procesamiento de lácteos, cofinanciada por el Programa de Compensaciones para la Competitividad (Agroideas).

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05 octubre 2018 | 09:52 am Por: Redacción

La notable caída en ventas de la leche entera en España

Se busca revertir la tendencia con sus demostrados beneficios

(Agraria.pe) El declive de la leche entera es imparable. En menos de dos décadas, el consumo per cápita ha descendido de los 49 litros del año 2000 a los 17 del año pasado. Solo hubo un leve repunte en 2008 y 2009, según los datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. La versión semi

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20 septiembre 2018 | 08:38 am Por: José Carlos León Carrasco
(Agraria.pe) Entre enero y agosto del presente año, las exportaciones peruanas de leche evaporada sumaron US$ 58.349.252, mostrando una reducción de 4% respecto a los US$ 60.780.906 alcanzados en igual periodo del 2017. Así lo informó el portal Agrodata Perú, quien señaló que en los primeros 8

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09 agosto 2018 | 10:29 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Al cierre del segundo trimestre están quedando los activos en curso de Gloria S.A . por S/ 104 millones, que están en proceso de ponerlos productivos. Estas cifras se destinan a inversiones en maquinarias de las líneas de envases, derivados lácteos y a su planta de leche condensada.

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02 julio 2018 | 09:46 am Por: Edwin Ramos
(Agraria.pe) Durante los cinco primeros meses del 2018, Perú importó 13.870.706 kilos de leche concentrada sin azúcar por un valor CIF de US$ 45.034.623. De acuerdo al portal Agrodata Perú, son cuatro los países desde donde provino este insumo en el periodo indicado: Nueva Zelanda, de donde se

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21 junio 2018 | 09:14 am Por: José Carlos León Carrasco

Producción de leche de Ayacucho creció 26.6% en el 2017

La región cuenta con 350 mil cabezas de ganado vacuno

(Agraria.pe) La Dirección Regional Agraria Ayacucho (DRA Ayacucho) destacó que la producción regional de leche en el 2017 ascendió a 57 mil toneladas, lo que representó un incremento de 26.6% respecto a las 45 mil toneladas alcanzadas el 2016.

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12 junio 2018 | 10:08 am Por: Redacción
(Agraria.pe) El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) invertirá más de S/ 6.2 millones para impulsar la producción ganadera y potenciar la calidad y cantidad de carne y leche, mejorando a su vez las condiciones de vida de las familias vinculadas a esta actividad productiva, principalmente en

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11 junio 2018 | 10:54 am Por: Redacción

Sunat disminuye de 10% a 4% pago adelantado del IGV para leche cruda

En atención a las particularidades de la cadena de producción

(Agraria.pe) La Superintendencia Nacional de Aduanas y Administración Tributaria (Sunat) redujo la tasa de detracción o pago adelantado del IGV de 10% a 4%, la misma que entra en vigencia desde el 16 de junio. La detracción o pago adelantado del IGV actualmente es de 10%, lo que afectaba la

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23 mayo 2018 | 09:57 am Por: Redacción

Productores lecheros de Lambayeque incrementaron su productividad en 120%

Pasaron de producir de 8 hasta 20 litros de leche por vacuno en producción

(Agraria.pe) La Asociación de Productores Agropecuarios del distrito de Lagunas (APALAM) ubicado en la provincia de Chiclayo (Lambayeque) logró incrementar en 120% su producción y productividad de leche, al pasar de 8 a entre 15 y 20 litros de leche por vacuno,

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10 abril 2018 | 09:54 am Por: Redacción
(Agraria.pe) La leche cruda puede contener bacterias que tienen el potencial de causar enfermedades graves e incluso la muerte. Y es que la pasteurización, el proceso de calentar la leche para matar bacterias, es la única manera de cerciorarse de que la leche sea segura para beber. Sin embargo, exis

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