(Agraria.pe) Las legumbres (menestras) son un alimento importante para una adecuada nutrición, sin embargo nuestro país no le ha dado la importancia que se merecen y recién en los últimos años se está promoviendo su consumo, señaló el representante de la Dirección General Agrícola (DGA) del Mnisterio de Agricultura y Riego (Minagri), Mario Tavera Terrones. Destacó que el 85% de la producción de leguminosas en Perú

(Agraria.pe) Con la finalidad de elevar la calidad y mejorar la competitividad del cacao y chocolate peruano, el Ministerio de la Producción a través del Instituto Nacional de Calidad (Inacal), recomienda el uso de Normas Técnicas Peruanas (NTP) y buenas prácticas en la cadena productiva de estos productos, que contribuirá al acceso de nuevos mercados nacionales e internacionales.

(Agraria.pe) El envase es un componente estructural importante en el producto, señaló el presidente del Comité de envases, embalajes y productos del papel de la Asociación de Exportadores (ADEX), Miguel Franco Rojas. Indicó que cada producto siempre está asociado a un envase y detrás de ello hay toda una especialidad que exige el uso de conocimientos técnicos y psicológicos, además

(Agraria.pe) El trabajo coordinado entre el sector público y privado ha permitido logros importantes para el desarrollo del sector cacaotero, que se evidencia en el incremento de la producción de cacao que en 2018 alcanzó las 130 mil toneladas, de las cuales 85 mil toneladas se exportaron, señaló el presidente de la Asociación Peruana de Productores de Cacao (APPCacao), Elías Cruz Godos.

(Agraria.pe) Durante el primer semestre del presente año, Perú importó 159.839.430 kilos de soya en grano por un valor CIF de US$ 59.934.454, según reportó el portal Agrodata Perú. De acuerdo a dicha fuente, el mayor proveedor de este producto para nuestro país fue Estados Unidos, que logró colocaciones por US$ 43.893.197 (73% del total de importaciones). A continuación

(Agraria.pe) Dos motores son los que están impulsando la economía peruana hoy: la inversión minera y la agroindustria, esta última con su gran capacidad de generar exportación, empleo e inversiones. Así lo definió José Carlos Saavedra, vocero del Servicio de Asesoría Empresarial (SAE) de Apoyo Consultoría y director de IPAE.

(Agraria.pe) Con grandes expectativas comerciales se inició ayer la VII Macrorrueda de Negocios de la Alianza del Pacífico, en la que se hacen presentes 220 pequeñas y medianas empresas (pymes) exportadoras de Chile, Colombia, México y Perú, que sostendrán citas con más de 150 compradores no solo del bloque sino también de Asia y Oceanía, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y Turismo (PromPerú).

(Agraria.pe) Durante el primer semestre del presente año, Perú importó 941.108.967 kilos de trigo duro por un valor CIF de US$ 247.909.170, según reporte del portal Agrodata Perú. De acuerdo a dicha fuente, el mayor proveedor para nuestro país en ese periodo fue Canadá, que logró colocaciones en nuestro mercado por US$ 122.780.758 (50% del total de importaciones).

(Agraria.pe) Al 2021, se busca que la demanda per cápita del cacao en nuestro país se duplique y alcance los 1.5 kilos por persona al año. Es decir, que el mercado interno consuma más de 30 mil toneladas anuales de dicho producto. Para lograr dicha meta es importante la promoción interna para desarrollo del cacao y una de las principales acciones es la realización del Salón del Cacao y Chocolate, cuya

(Agraria.pe) Alfonso Velásquez Tuesta renunció ayer a la presidencia de la Asociación de Exportadores (ADEX) por motivos personales; en ese sentido, y acorde al estatuto del gremio, el empresario del sector forestal y primer vicepresidente, Erik Fischer Llanos, asumirá el liderazgo del gremio hasta el 31 de marzo de 2021.