(Agraria.pe) El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) autorizó el funcionamiento de dos plantas de procesamiento primario de hongos comestibles, con fines de exportación y comercialización en el mercado nacional.

(Agraria.pe) Debido a la apertura de mercados y a la mejora de competitividad de los exportadores gracias a la inafectación del Impuesto a la Venta de Arroz Pilado (IVAP) promulgada hace poco más de una semana en el diario oficial El Peruano, la Asociación de Exportadores (ADEX) pronosticó mayores despachos de arroz.

(Agraria.pe) 37.266 sacos de guano de las islas fueron comercializados a las asociaciones de pequeños y medianos productores dedicados al cultivo de cacao en los departamentos de Amazonas, Ayacucho, Cajamarca, Cusco, Huánuco, Madre de Dios, San Martín y Pasco, según informó Agro Rural durante la reciente edición del Salón del Cacao y Chocolate.

(Agraria.pe) Esta semana, Agrícola y Ganadera Chavín de Huantar lanzará a través del Mercado Alternativo de Valores (MAV) un bono de 4 millones de dólares por tres años para el que ha entregado como garantía hipotecaria una planta industrial. ¿Su objetivo? Contar con los recursos que le permitan seguir creciendo en base a la eficiencia y el valor agregado a sus productos.

(Agraria.pe) El cacao y chocolate fino del Perú en este momento se encuentran a un nivel de calidad internacional y hay que protegerlos, señaló la representante del Institute of Chocolate and cacao Tasting y cofundadora de los International Chocolate Awards, Maricel Presilla. Señaló que hace 10 años no existían en nuestro país pequeños productores que elaboren directamente los chocoles, sin embargo hoy existen muchas personas

(Agraria.pe) Las legumbres (menestras) son un alimento importante para una adecuada nutrición, sin embargo nuestro país no le ha dado la importancia que se merecen y recién en los últimos años se está promoviendo su consumo, señaló el representante de la Dirección General Agrícola (DGA) del Mnisterio de Agricultura y Riego (Minagri), Mario Tavera Terrones. Destacó que el 85% de la producción de leguminosas en Perú

(Agraria.pe) Con la finalidad de elevar la calidad y mejorar la competitividad del cacao y chocolate peruano, el Ministerio de la Producción a través del Instituto Nacional de Calidad (Inacal), recomienda el uso de Normas Técnicas Peruanas (NTP) y buenas prácticas en la cadena productiva de estos productos, que contribuirá al acceso de nuevos mercados nacionales e internacionales.

(Agraria.pe) El envase es un componente estructural importante en el producto, señaló el presidente del Comité de envases, embalajes y productos del papel de la Asociación de Exportadores (ADEX), Miguel Franco Rojas. Indicó que cada producto siempre está asociado a un envase y detrás de ello hay toda una especialidad que exige el uso de conocimientos técnicos y psicológicos, además

(Agraria.pe) El trabajo coordinado entre el sector público y privado ha permitido logros importantes para el desarrollo del sector cacaotero, que se evidencia en el incremento de la producción de cacao que en 2018 alcanzó las 130 mil toneladas, de las cuales 85 mil toneladas se exportaron, señaló el presidente de la Asociación Peruana de Productores de Cacao (APPCacao), Elías Cruz Godos.

(Agraria.pe) Durante el primer semestre del presente año, Perú importó 159.839.430 kilos de soya en grano por un valor CIF de US$ 59.934.454, según reportó el portal Agrodata Perú. De acuerdo a dicha fuente, el mayor proveedor de este producto para nuestro país fue Estados Unidos, que logró colocaciones por US$ 43.893.197 (73% del total de importaciones). A continuación