chocolate
11 abril 2022 | 09:12 am Por: José Carlos León Carrasco

Equal Exchange invertirá en planta de chocolate de Cooperativa Norandino

Inversión permitirá acelerar el proceso de industrialización en Piura

(Agraria.pe) Equal Exchange, una de las empresas más grandes y reconocidas del Comercio Justo en los Estados Unidos, invertirá en la ampliación de la planta de chocolate de la Cooperativa Agraria Norandino, ubicada en la zona industrial de Piura. Así lo informó el gerente comercial de Norandino, Santiago Paz López

Etiquetas: chocolate
21 febrero 2022 | 09:27 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Los gobiernos de Italia y Perú inician un ciclo de charlas gratuitas sobre cacao y chocolate con el objetivo de conocer el mercado europeo y el potencial del cacao en dicho destino. Las primeras charlas se realizarán el 1 y 8 de marzo desde las 10 am.

Etiquetas: cacao , chocolate
15 febrero 2022 | 09:27 am Por: Redacción

Productores peruanos ofrecen chocolatería final con frutos exóticos

Empresa de Tingo María es asistida por los profesionales del CITE agroindustrial Huallaga

(Agraria.pe) Utilizando frutos exóticos como el coco, camu camu, aguaymanto, entre otros, la “Cooperativa Agroindustrial y de Servicios del Centro Poblado de Bella

Etiquetas: chocolate
03 febrero 2022 | 08:43 am Por: Redacción

Importación de chocolates por parte de Perú sumó US$ 2 millones entre noviembre y diciembre del 2021, mostrando un aumento de 91%

En los dos últimos meses del 2021, nuestro país adquirió 424 toneladas de chocolates, incrementándose en 55% su peso importado

(Agraria.pe) Entre noviembre y diciembre del 2021, las importaciones peruanas de chocolate sumaron US$ 2 millones, registrando un crecimiento de 91% en comparación al mismo periodo del 2020.

Etiquetas: chocolate , importaciones
04 noviembre 2021 | 09:21 am Por: Redacción

Crean chocolates derivados de copoazú en Madre de Dios

Empresa BKN Foods lo comercializa a través de su marca “Chozu”

(Agraria.pe) Dispuestos a conquistar el exigente mercado chocolatero, BKN Foods E.I.R.L, empresa de Madre de Dios, viene apostando desde el año 2019 por la “superfruta” el copoazú

Etiquetas: chocolate
03 noviembre 2021 | 09:31 am Por: José Carlos León Carrasco

Copoazú destacó en Salón del Chocolate de París 2021

Evento se realizó del 28 de noviembre al 1 de noviembre

(Agraria.pe) El cacao y chocolate peruano estuvieron presentes en la edición número 26 del Salón del Chocolate de París (Francia), que se realizó del 28 de octubre al 1 de noviembre del presente año. En la edición de este año, denominada “Renacimiento”, participaron 280 expositores, entre chocolateros

Etiquetas: chocolate
14 octubre 2021 | 09:42 am Por: Redacción

Chocolates de Scrap & Chocolates y Cacaosuyo ganaron medalla de oro en VI Concurso Nacional de Chocolate Peruano

Competencia se realizó en línea, por primera vez, de acuerdo al protocolo validado por la International Chocolate Awards (ICA)

(Agraria.pe) Los chocolates de las marcas Scrap & Chocolates y Cacaosuyo fueron declarados ganadores absolutos, con medalla de oro, del VI Concurso Nacional de Chocolate Peruano

Etiquetas: chocolate
13 agosto 2021 | 09:46 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Emprendedores asháninkas del distrito de Río Tambo, ubicado en la provincia de Satipo, innovaron con una nueva línea de chocolates elaborados con frutas tropicales como aguaymanto, piña, naranja, coco, entre otros.

Etiquetas: chocolate
24 junio 2021 | 09:56 am Por: Redacción

Chocolates peruanos obtienen 15 medallas en Concurso Internacional de París

Durante la primera edición del Concurso Internacional de Chocolates Elaborados en el Origen, organizado por la Agencia de Valorización de Producto Agrarios (AVPA)

(Agraria.pe) Compitiendo contra 180 barras de chocolate provenientes de 40 países productores de América Latina, Asia, África y Oceanía, el Perú logró 15 medallas en el 1er Concurso Internacional de Chocolates Elaborados en Origen

Etiquetas: chocolate
17 junio 2021 | 09:22 am Por: Edwin Ramos

El chocolate orgánico se vuelve tendencia en Europa y se abren posibilidades para exportadores de cacao

Reporte del Centro para la Promoción de Importaciones de Países en Desarrollo

(Agraria.pe) El mercado para el chocolate orgánico en Europa está creciendo, y es un producto que se encuentra disponible en un rango amplio de precios. El Centro de Promoción de Importaciones de Países en Desarrollo -CBI apunta que en este ámbito se encuentran desde productos baratos y marcas privadas, hasta los premium y de alta calidad, lo que ha resultado en un mercado más competitivo y que para los exportadores de grano de cacao

Etiquetas: chocolate