Alimentación
01 diciembre 2022 | 09:35 am Por: Redacción

Cerca de 17 millones de peruanos no tendrán alimentos durante el 2023

Señaló el presidente de Conveagro, Clímaco Cárdenas

(Agraria.pe) En agosto de este año, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) estimaba que, en el Perú, más de 16 millones de habitantes estaban en situación de inseguridad alimentaria

Etiquetas: Conveagro , alimentos
30 noviembre 2022 | 09:19 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Kawát es la empresa peruana que produce una proteína de un insecto de origen amazónico, a través de la bioconversión, que es capaz de reemplazar harinas de anchoveta, maíz y soya.

Etiquetas: proteinas
29 noviembre 2022 | 09:46 am Por: Redacción
(Agraria.pe) La ausencia de lluvias, sequías e incendios forestales perjudican a los agricultores-ganaderos del centro y sur del Perú, una consecuencia del fenómeno de La Niña.

Etiquetas: Sequias
24 noviembre 2022 | 09:30 am Por: Edwin Ramos
(Agraria.pe) Ver en su día a día los estragos que causa la anemia en los niños ya no solo de las zonas rurales del Perú, sino también en las urbanas, y la incidencia de ese factor en su desempeño académico en las escuelas fue la principal motivación de Evelyn Ramos Castellanos, CIO fundadora de Evand´s, una pequeña empresa que se enfocó en mejorar la nutrición de la población escolar con preparaciones caseras

Etiquetas: anemia
23 noviembre 2022 | 09:53 am Por: Redacción

Startup busca eliminar el 50% del desperdicio de alimentos

ProducePay, a través de la tecnología, busca acortar la cadena de suministros para reducir el desperdicio de alimentos perecederos

(Agraria.pe) El Covid-19 agravó el severo problema de hambre en el mundo. Según un informe de la Organización de Naciones Unidas (ONU) de 2022, cerca de 193 millones de personas de 53 países o territorios sufrieron hambre recientemente “en niveles de crisis o peores”.

Etiquetas: startups , alimentos
15 noviembre 2022 | 10:02 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Latinoamérica mantendrá el crecimiento de su producción agrícola de la última década y presentará un superávit comercial del 28%, que representa el 18% del total de las exportaciones agrícolas mundiales, revelaron las “Perspectivas Agrícolas 2022-2031”.

Etiquetas: Fao
04 noviembre 2022 | 09:50 am Por: Redacción

IICA y UNCTAD buscan fortalecer comercio agropecuario, protección a consumidores y seguridad alimentaria en las Américas

Acuerdo entre organismos fue firmado por la secretaria general de la UNCTAD, Rebeca Grysnpan, y el director general del IICA, Manuel Otero

(Agraria.pe) La Conferencia de las Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo (UNCTAD) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) emprenderán de manera conjunta proyectos para potenciar el intercambio comercial de productos agropecuarios inocuos,

Etiquetas: iica , unctad
20 octubre 2022 | 09:17 am Por: Redacción

Desafíos sin precedentes a seguridad alimentaria global deben ser enfrentados con acción conjunta

Señalaron los expertos en jornada inaugural de Diálogo Internacional Borlaug

(Agraria.pe) El mundo enfrenta desafíos sin precedentes en materia de seguridad alimentaria, pero distintas acciones en implementación alrededor del mundo para luchar contra el hambre y la malnutrición aportan esperanzas de cara al futuro
19 octubre 2022 | 09:09 am Por: Redacción

Ante la crisis: ajustarse, colaborar y trabajar más

La crisis alimentaria en el Perú es una crisis de acceso económico a alimentos y de acceso a una canasta nutritiva de alimentos

(Agraria.pe) Nos seguimos asombrando ante las cifras que indican que somos uno de los países con mayor inseguridad alimentaria en la región. Altos niveles de inseguridad alimentaria no parecen posibles en un país que

Etiquetas: crisis alimentaria
19 octubre 2022 | 09:02 am Por: Redacción
(Agraria.pe) La inseguridad alimentaria es padecida por familias o personas de bajos recursos, quienes no tienen la certeza de conseguir alimentos regular o de forma permanente. Con este peligro vive uno de cada dos peruanos en el país, según la ONG Acción.