Alimentación
13 febrero 2024 | 09:40 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Un producto novedoso y nutritivo: el helado a base de sangrecita de cuy, no solo ha causado impresión por su ingrediente -rico en hierro- sino que rápidamente esta creciendo en el mercado de la provincia de Oyón (región Lima)

Etiquetas: cuyes , helados
29 enero 2024 | 09:42 am Por: Redacción

Qali Warma obtiene certificación ISO para promover la calidad en el servicio alimentario escolar

Programa del Ministerio de Desarrollo e Inclusión social amplió el alcance del Sistema de Gestión de la Calidad ISO 9001:2015

(Agraria.pe) El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), recibió de parte del organismo certificador BASC Perú, la certificación del mantenimiento y ampliación del alcance ISO 9001:2015

Etiquetas: qali warma
26 enero 2024 | 09:44 am Por: Redacción

Gobierno reducirá el 85% del volumen de leche natural que entrega en Qali Warma

El Estado bajará de 144 días el reparto de 1,2 millones de raciones de leche natural a sólo 22 días para este 2024 (para el mismo número de beneficiados).

(Agraria.pe) El Gobierno, a través del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), desprotegerá la alimentación saludable de los niños y niñas del país ya que acortará los días de entrega de leche fresca en Qali Warma

Etiquetas: qali warma
22 enero 2024 | 09:36 am Por: Redacción

Ganaderos exhortan a seguir impulsando el consumo de leche fresca

En el 2019 tuvieron ingresos por S/ 44 millones por venta de aproximadamente 29 millones de litros de leche a Programa Qali Warma

(Agraria.pe) Durante el 2019, el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma distribuyó aproximadamente 29 millones de litros de leche

Etiquetas: leche
18 enero 2024 | 09:53 am Por: Redacción

Qali Warma: escolares se beneficiarán con el retorno de modalidad de alimentos preparados

Destacó el ministro de Desarrollo e Inclusión Social, Julio Demartini

(Agraria.pe) El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma retomará la modalidad raciones para la entrega de alimentos preparados a los estudiantes de instituciones educativas públicas

Etiquetas: qali warma
11 enero 2024 | 09:43 am Por: Redacción
(Agraria.pe) El índice promedio de precios de los alimentos en 2023 ascendió a 124,0 puntos, ósea, 19,7 puntos menos (-13.7%) respecto al valor medio del 2022, informó la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

Etiquetas: Fao , alimentos
11 enero 2024 | 09:36 am Por: Edwin Ramos
(Agraria.pe) En los bosques tropicales y secos de Piura, al norte del país, la empresa Healeat Peru trabaja en la producción de espirulina aprovechando la luminosidad y temperatura cálida todo el año. Gracias a un sistema de invernaderos controlados, y al trabajo con agua limpia, libre de metales pesados y agentes biológicos contaminantes, se obtiene el alga con su característico color azul-verdoso

Etiquetas: anemia , espirulina
10 enero 2024 | 10:26 am Por: Redacción
(Agraria.pe) La crisis alimentaria en el Perú no deja de empeorar, pero el Estado no se ha dado cuenta. Una última encuesta nacional nos revela unas cifras impactantes: en setiembre el 57% de encuestados

Etiquetas: crisis alimentaria
05 enero 2024 | 09:34 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Se logró la conformación del 100% de los Comités de Alimentación Escolar (CAE) en más de 65 000 instituciones educativas públicas usuarias de todo el país, asegurando el servicio alimentario escolar

Etiquetas: alimentos , qali warma
05 enero 2024 | 09:20 am Por: Redacción

¿Pueden las frutas reemplazar el azúcar?

Así lo cree Enrique Rodríguez, delegado comercial de Vichy Catalan Corporation

(Agraria.pe) Los efectos del azúcar refinado en nuestro organismo son bastante conocidos, especialmente por las diversas enfermedades que puede generar. Sin embargo, no parece que hubiéramos encontrado un sustituto ideal

Etiquetas: azucar