26 junio 2024 11:04 am Por: Redacción

Continúa el declive en el consumo de frutas y hortalizas frescas en los hogares españoles

En el 2023 registró un descenso de -2%  respecto al año previo

(Agraria.pe) El consumo per cápita de frutas y hortalizas frescas en España continuó cayendo en 2023, con un 2.7% menos respecto al año anterior en el caso de las frutas, totalizando 78.5 kilos por persona al año

31 mayo 2024 09:49 am Por: Redacción

Ica: pecanas y pasas iqueñas complementan desayunos escolares en distrito de Salas

Iniciativa es impulsado por Qali Warma, que busca incorporar alimentos frescos de la agricultura local

(Agraria.pe) Como parte de la tercera entrega de alimentos, más de 400 escolares de las instituciones educativas del distrito de Salas, en la región Ica, complementan sus desayunos

Pecana , pasas

16 mayo 2024 09:40 am Por: Redacción

Qali Warma alcanza el 100% de cobertura de atención en Lima y Callao

758.920 alumnos de inicial y primaria de 2.938 colegios son los beneficiados

(Agraria.pe) El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma ha alcanzado el 100 % de cobertura de atención en 2.938 instituciones en Lima Metropolitana y Callao, beneficiando a 758.920 alumnos de inicial y primaria.

qali warma

13 mayo 2024 09:39 am Por: Redacción

Alimentos sin gluten: Ministerio de Salud inicia consulta del nuevo reglamento

Mediante Resolución Ministerial Nº 314-2024/Minsa

(Agraria.pe) El Ministerio de Salud dispuso la publicación del proyecto de Reglamento de la Ley N° 31881, Ley que promueve información de los alimentos que no contienen gluten, así como del proyecto de su exposición de motivos

alimentos , gluten

13 mayo 2024 09:31 am Por: Redacción

La seguridad alimentaria está en nuestras manos

(Agraria.pe) La ciencia de los cultivos a través de los años ha sido clave en la seguridad alimentaria. La FAO nos muestra cifras de preocupación puesto que la población sigue creciendo a una tasa muy superior a la del crecimiento de la superficie agrícola.

seguridad alimentaria

10 mayo 2024 09:34 am Por: Redacción

De 110 productos principales en la canasta básica, 95 aumentaron sus precios, siete los redujeron y ocho no mostraron variación

Informó el INEI

(Agraria.pe) El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) reportó que la pobreza monetaria afectó al 29 % de la población peruana en 2023, con lo que se registró un aumento de 1.5 puntos porcentuales respecto al 2022

alimentos

08 mayo 2024 10:17 am Por: Redacción

Conoce las bondades nutricionales del arroz fortificado peruano para combatir la anemia

El Gobierno incorporó la fortificación del arroz como estrategia para prevenir y enfrentar la anemia

(Agraria.pe) El arroz fortificado, creado y producido en el Perú, contiene un conjunto de vitaminas y minerales que fortalecen el sistema inmune para defender a nuestro organismo de diversas enfermedades, y contribuye a prevenir

arroz

26 abril 2024 09:18 am Por: Redacción

Alrededor de 16 millones de personas viven en situación de inseguridad alimentaria en Perú

Advirtió el Banco de Alimentos Perú (BAP)

(Agraria.pe) En el marco de su décimo aniversario, el Banco de Alimentos Perú (BAP) revela la magnitud de su impacto social. Daniela Osores, gerente general del BAP, destaca que desde su fundación, la organización ha beneficiado a más de 1.5 millones de personas

seguridad alimentaria

17 abril 2024 10:20 am Por: Redacción

Cuatro tendencias impulsadas por los consumidores que están revolucionando la industria de la leche

Los consumidores están descubriendo que la leche tiene una riqueza de dimensiones más allá de su valor nutricional tradicional

(Agraria.pe) En un panorama de transformación continua en el mercado, donde la salud, la preocupación por el ambiente y el deseo de explorar nuevas experiencias de consumo son prioritarios

leche , lacteos

11 abril 2024 09:47 am Por: Redacción

Gobierno transfiere más de S/ 55 millones a las ollas comunes

Para asegurar la continuidad en la atención alimentaria complementaria

(Agraria.pe) El Poder Ejecutivo autorizó una transferencia de S/ 55.087.164 a favor de las ollas comunes para asegurar la continuidad en la atención alimentaria complementaria.

olla comun