29 marzo 2023 09:51 am Por: Redacción

Sanipes lanza plataforma de fácil autoaprendizaje para el cultivo de la trucha arcoíris

Impartirá conocimientos técnicos en el manejo productivo y sanitario de la especie, buscando la estandarización y la sostenibilidad de la actividad

(Agraria.pe) El Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes), entidad adscrita al Ministerio de la Producción, lanzó la plataforma E-learning de autoaprendizaje: “Gestión Sanitaria del Cultivo de la Trucha Arcoíris”

29 marzo 2023 09:42 am Por: Redacción

Cajamarca destina cada año 150 millones de litros de leche para la producción de quesos

La región cuenta con 1 200 plantas queseras y es la primera productora de leche a nivel nacional

(Agraria.pe) Anualmente, los emprendedores lecheros de Cajamarca utilizan más de 150 millones de litros de leche para la producción de queso. La región es la segunda a nivel nacional en contar con plantas queseras (1.200 emprendimientos)

leche , quesos

29 marzo 2023 09:39 am Por: Edwin Ramos

Elaboran mermeladas y zumos a base del descarte de uva de mesa red globe

Trabajo de economía circular estuvo a cargo del CITEagroindustrial Majes.

(Agraria.pe) En busca de la reactivación económica del sector agroindustrial en la región Arequipa, tres unidades productivas fueron asistidas por el CITEagroindustrial Majes, del Instituto Tecnológico de la Producción (ITP)

mermelada , uva

28 marzo 2023 09:43 am Por: Redacción

Solo el 2% de los agricultores han realizado análisis de suelos en Perú

Existe poca práctica de análisis de suelos en el Perú

(Agraria.pe) A pesar de que la práctica de análisis de suelos es crucial y necesaria para la toma de decisiones en la producción agrícola, ya que nos indica la disponibilidad de nutrientes y el nivel de fertilidad

suelos

28 marzo 2023 09:07 am Por: José Carlos León Carrasco

Producción nacional de quesos alcanzó las 145.765 toneladas en 2022, mostrando un incremento de 15% frente al año previo

Existen 388.450 productores de la pequeña agricultura familiar, quienes elaboran más de 50 diferentes variedades de queso

(Agraria.pe) En 2022, la producción nacional de queso alcanzó las 145.765 toneladas, lo que representó un aumento de 15% frente a las 126.685 toneladas de 2021, informó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) Indicó que, del total de la producción de queso por parte de Perú en 2022, el 73% correspondió a queso fresco, seguido del quedo maduro con 23%, mantecoso con 4%

quesos

27 marzo 2023 09:20 am Por: Redacción

¿Qué papel juega Perú en la producción de alimentos con menor huella ambiental?

En el marco del Día Mundial del Clima, que se conmemoró ayer 26 de marzo

(Agraria.pe) Según recientes estimaciones de las Naciones Unidas, se proyecta que la población mundial alcanzará un punto máximo de crecimiento hacia mediados del siglo 21 antes de comenzar su descenso.

alimentos , huella ambiental , sostenibilidad

24 marzo 2023 09:28 am Por: Redacción

Se registró 901.185 hectáreas sembradas de cultivos priorizados al mes de enero de la presente campaña agrícola

Cifra es 3.6 % menor con relación al total de las áreas del promedio de las últimas cinco campañas

(Agraria.pe) En lo que va la campaña agrícola 2022-2023, para los seis cultivos priorizados, como arroz, papa, maíz amarillo duro, maíz amiláceo, maíz choclo y quinua, se acumuló un total de 901.185 hectáreas sembradas, al mes de enero.

cultivos

23 marzo 2023 09:27 am Por: Redacción

Agro Rural implementó 490 fitotoldos en Puno

Infraestructuras están ubicadas en 41 distritos de 12 provincias

(Agraria.pe) En el marco del Plan Multisectorial ante Heladas y Friaje 2022-2024, el Programa de Desarrollo Productivo Agrario Rural (Agro Rural), implementó 490 fitotoldos en 41 distritos de 12 provincias de la región Puno.

agrorural , fitotoldos

23 marzo 2023 09:18 am Por: Redacción

Impactos de lluvias y huaicos representan el 1.2% de la superficie agrícola

Informo el Midagri

(Agraria.pe) El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) informó que hasta la fecha, los daños provocados por las intensas lluvias de temporada y las inundaciones en el sector agricultura, representaron el 1.2%

midagri , Lluvias

23 marzo 2023 09:17 am Por: Redacción

Inacal desarrolló una “Caja patrón” para apoyar la comercialización de la Castaña Amázonica en cáscara

Permitirá mejorar la comercialización de este producto con el uso de la Infraestructura de la Calidad

(Agraria.pe) El Instituto Nacional de Calidad (Inacal), organismo adscrito al Ministerio de la Producción, desarrolló una “Caja Patrón”, para estandarizar las mediciones de los envases que se utilizan en la comercialización de este producto en cáscara.

Inacal , castaña