A través de la aplicación de la norma técnica que define la composición del chocolate y sus productos
(Agraria.pe) En esta temporada del año el consumo del chocolate se incrementa al ser una importante fuente de energía y un poderoso antioxidante proveniente del grano del cacao
Papa amarilla es la más cara
(Agraria.pe) Según reportes del Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML), al menos ocho variedades de papa subieron sus precios en un aproximado de 30 %. Entre las más caras está la papa de tipo Amarilla, Peruanita y Huamantanga.
Alimento contribuye a enriquecer la dieta de los alumnos a nivel nacional
(Agraria.pe) El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), ha distribuido, hasta la fecha, nivel nacional
Pasó de 13.2 kilogramos en 2012 a 18.4 kilos en 2021
(Agraria.pe) El consumo per cápita de productos hidrobiológicos (pescado fresco, congelado, enlatado, y mariscos) en Perú creció 39% en los últimos nueve años, pasando de 13.2 kilogramos en 2012 a 18.4 kilogramos
Estudio de la FAO indica que más de la mitad de la población del Perú está en situación de inseguridad alimentaria
(Agraria.pe) Este año el Perú se ha vuelto el país con mayor inseguridad alimentaria en Sudamérica, según advirtió la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO).
Crisis por el encarecimiento de precios de los alimentos podría trasladarse en 2023 a una crisis por desabastecimiento
(Agraria.pe) La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO) advirtió que la crisis por el encarecimiento de precios de los alimentos podría trasladarse en 2023
Entidas presentó informe sobre la seguridad alimentaria en el país
(Agraria.pe) Hasta el momento, el Perú es uno de los países menos afectados por la crisis mundial, ante las acciones ejecutadas por el Gobierno para enfrentar esta situación, destacó la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
Es el más alto entre los países de América Latina
(Agraria.pe) El arroz es uno de los productos esenciales de la canasta básica familiar de los peruanos, señaló la Dirección General de Desarrollo Agrícola y Agroecología (DGDAA) del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).
Indicó que el consumo por persona de arroz pilado en nuestro país en el año 2000 era de 42 kilogramos