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27 septiembre 2019 | 09:07 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Los productores de cacao de San Martín de Pangoa (Junín) elaboraron un chocolate a base de suri y chicharra, animales típicos de la zona, a fin de combatir la anemia y la desnutrición crónica infantil, ya que son ricos en proteínas y vitaminas.

Etiquetas: chocolate
27 septiembre 2019 | 09:03 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Con la primavera arrancó la 7ma. Feria Internacional de las Flores, Plantas y Paisaje PERÚFLORA 2019 “Logros y retos en la producción floral”, evento organizado por la Asociación Peruana de Arquitectura del Paisaje (PAIPERU) y la Municipalidad de Miraflores. Hasta el 29 de septiembre los visitantes podrán apreciar las propuestas de los 75 stands participantes en el Parque Central de Miraflores.
27 septiembre 2019 | 09:01 am Por: José Carlos León Carrasco

“Tenemos que posicionar el cacao peruano”

Señaló el presidente de ADEX, Erik Fischer

(Agraria.pe) Durante la inauguración del Pabellón de Cacao y Café en la feria Expoalimentaria 2019, el presidente de la Asociación de Exportadoras (ADEX), Erik Fischer Llanos, señaló que la tarea es posicionar el cacao peruano. Al respecto, dijo que se debe trabajar para que las nuevas normativas, sobretodo de la Unión Europea, no impidan el contínuo crecimiento de los envíos de cacao y sus derivados.

Etiquetas: Adex
27 septiembre 2019 | 08:56 am Por: Edwin Ramos
(Agraria.pe) Organizaciones agrarias productoras de palta, quinua, cacao, café y espárragos, que recibieron cofinanciamiento de sus Planes de Negocio a través del Programa de Compensaciones para la Competitividad – AGROIDEAS del Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI), muestran su oferta productiva en la 11° edición de la feria de alimentos y bebidas, maquinarias, envases y embalajes y servicios al comercio exterior: Expoalimentaria.

Etiquetas: palta , quinua , cafe , cacao
27 septiembre 2019 | 08:52 am Por: Edwin Ramos
(Agraria.pe) Durante los primeros ochos meses del presente año, Perú exportó 4.515.788 kilos de chifles por un valor FOB de US$ 16.285.026. Estas cifras revelan un moderado crecimiento en volumen frente a los 4.391.358 kilos despachados al exterior en igual periodo de 2018 por un valor entonces de US$ 16.811.157.

Etiquetas: exportaciones
26 septiembre 2019 | 09:21 am Por: Miguel Ordinola
Cada vez hay más consumidores en todo el mundo que demandan alimentos de mejor calidad, productos gourmet y que contribuyan a la nutrición y salud, entre otros atributos.
26 septiembre 2019 | 09:20 am Por: Redacción
La agroexportación en el Perú no ha parado de crecer en la última década; de hecho, es uno de los sectores que ha generado un mayor dinamismo en la economía nacional.
26 septiembre 2019 | 09:03 am Por: Redacción

Brechas sociales limitan acceso de las mujeres a titulación de sus tierras

Señaló la ministra de Agricultura y Riego, Fabiola Muñoz

(Agraria.pe) La ministra de Agricultura y Riego, Fabiola Muñoz, advirtió la presencia de brechas sociales y económicas que discriminan y dificultan a las mujeres acceder a la titulación de sus tierras, a pesar de que hace 50 años, en promedio, varios países de América Latina vivieron procesos de reformas agrarias.
26 septiembre 2019 | 08:58 am Por: Redacción

Perú fue sede de concurso mundial de aceites de oliva

Se presentaron todos los países del hemisferio sur

(Agraria.pe) Con la participación de todos los países productores de oliva de la región meridional del planeta y el mayor número de muestras presentadas hasta la fecha, se realizó la sexta edición del concurso Sol d’Oro Hemisferio Sur, que buscó reconocer a los mejores aceite de oliva extra virgen, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PromPerú).
26 septiembre 2019 | 08:50 am Por: José Carlos León Carrasco

Lima será sede del XXVI Congreso Latinoamericano de Avicultura

Evento se realizará del 9 al 11 de octubre en la Explanada Costa Verde, en Magdalena del Mar

(Agraria.pe) Del 9 al 11 de octubre en la Explanada Costa Verde (Magdalena del Mar, en Lima) se realizará el XXVI Congreso Latinoamericano de Avicultura (OVUM 2019), considerado el encuentro de la industria avícola más importante de Latinoamérica. Alrededor de 600 stands, más de 6.0000 profesionales de primer nivel y los mejores exponentes de la avicultura latinoamericana, mostrarán las nuevas tecnologías, conocimientos

Etiquetas: avicultura
26 septiembre 2019 | 08:46 am Por: Edwin Ramos
(Agraria.pe) Erik Fisher, presidente de ADEX, saludó la reciente renovación por 10 años de la Ley de Promoción Agraria, un marco jurídico que considera clave para el crecimiento del país. Con ese impulso, propuso que en el año 2021, cuando el país llegue a su Bicentenario, alcance los US$ 11.000 millones en exportaciones de alimentos,

Etiquetas: Adex
25 septiembre 2019 | 08:57 am Por: Alberto Merino
Si tu negocio te está enviando estas señales es porque ya se te está pasando la hora de cambiar de estrategia, seguir con la esperanza de una recuperación es lo peor que puedes hacer.
Columnista
Alberto Merino
Alberto Merino
25 septiembre 2019 | 08:52 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Granjas totalmente sostenibles, instalaciones de captura y almacenamiento de CO2 y combustibles renovables son algunos de los métodos que el sector agroalimentario de Finlandia, país que preside este semestre la Unión Europea, está aplicando contra el cambio climático.
25 septiembre 2019 | 08:49 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Perú se ha consolidado como el principal país exportador de mandarinas en América, con envíos por 137,443 toneladas en el 2018, una cantidad que reflejó un crecimiento interanual de 16.17%. Evidentemente, es un fruto que despierta gran interés entre los agroexportadores peruanos, ¿pero cuáles son sus costos de producción?

Etiquetas: mandarinas
25 septiembre 2019 | 08:44 am Por: Redacción

Importancia del pH

Acidez y Basicidad

(Agraria.pe) Los ácidos y las bases son formas contrapuestas en el comportamiento de las sustancias químicas. Desde los inicios de la ciencia química, estos comportamientos llamaron la atención de los cientí¬cos; Boyle y Lavoisier, quienes estudiaron las sustancias agrupadas bajo los términos de ácido y álcali (base).