cuyes
06 enero 2020 | 09:12 am Por: Agraria.pe Redacción

Perú continúa como líder en exportación de carne de cuy

En 2019 se exportaron 11.6 toneladas por US$ 148.768

(Agraria.pe) En 2019 Perú exportó 11.6 toneladas de carne de cuy por un valor FOB de US$ 148.768, mostrando un incremento de 16.6% respecto a lo despachado en 2018 donde alcanzó los US$ 127.635.

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30 diciembre 2019 | 09:35 am Por: Agraria.pe Redacción
(Agraria.pe) El Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) incluyó la venta de cuy vivo como bien exonerado del pago del Impuesto General a las Ventas (IGV). Así se estableció a través de la modificación del Apéndice I del Texto Único Ordenado de la Ley del Impuesto General a las Ventas e Impuesto Selectivo al Consumo, que se precisó el domingo a través de un decreto supremo.

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30 octubre 2019 | 08:44 am Por: Edwin Ramos

Cajamarca es el principal productor de cuy en el Perú

Informó el Ministerio de Agricultura y Riego

(Agraria.pe) Con poco más de 2 millones 400 mil cuyes, el departamento Cajamarca es el principal productor de cuy en el Perú, informó el Ministerio de Agricultura y Riego – Minagri. En esta jurisdicción, Cajabamba es la provincia con mayor producción de cuyes, seguida de Cajamarca, Chota, San Marcos y Cutervo.

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14 octubre 2019 | 08:42 am Por: Agraria.pe Redacción

INIA fortalece cadenas productivas de crianza y comercialización de cuyes de 700 mujeres líderes

Con 29 proyectos de innovación agraria y transferencia de tecnología

(Agraria.pe) El Instituto Nacional del Innovación Agraria (INIA) invirtió más de S/ 4.7 millones en fortalecer cadenas productivas de crianza y comercialización de cuyes con alta calidad genética, donde participaron 728 mujeres líderes.

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11 octubre 2019 | 08:42 am Por: José Carlos León Carrasco
(Agraria.pe) Con Resolución Ministerial N° 0338-2013-Minagri, el Ministerio de Agricultura y Riego estableció el “Día Nacional del Cuy”, para celebrarse en todo el país cada segundo viernes de octubre. Dicha conmemoración busca revalorar, fomentar y difundir la crianza y consumo del cuy y sus subproductos, su riqueza genética que contribuye a la economía familiar, y el aporte que representa

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27 junio 2019 | 10:11 am Por: Agraria.pe Redacción
(Agraria.pe) La carne de cuy es muy apreciada por su alta calidad nutricional y, en la actualidad, el Perú es el mayor exportador mundial de este producto con una participación del 71.3% en el mercado exterior.

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19 febrero 2019 | 09:06 am Por: Agraria.pe Redacción

Huancayo: productores de cuyes incrementaron sus ventas en 1.000% en tres años

Asociación pasó de comercializar 200 a 2.200 cuyes al mes

(Agraria.pe) 26 familias productoras de cuyes en Sapallanga (Huancayo) mejoraron su producción y comercialización luego de asociarse y conformar una organización agraria. De esta manera, la Asociación de Productores Agropecuarios Forestal y Ecológico Wanka Sur, conformada por 26 socios, accedió a

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21 diciembre 2018 | 08:56 am Por: Agraria.pe Redacción
(Agraria.pe) 50 familias de la Asociación de Productores de Cuyes de Pariamarca y la comunidad campesina de Carhua (distrito y provincia de Canta) fueron capacitados por especialistas del Programa de Desarrollo Productivo Agrario Rural (Agro Rural) en el manejo técnico en la crianza de cuyes a fin d

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03 septiembre 2018 | 09:59 am Por: José Carlos León Carrasco

La Libertad: población de cuyes asciende a 721 mil unidades

Cifra representa el 5.68% de la población nacional

(Agraria.pe) La población total de cuyes en La Libertad asciende a 721.021 unidades, lo que representa el 5.68% de la población nacional de dicho mamífero que sería de 12.694.032 unidades. Así lo señaló la Gerencia Regional de Agricultura de La Libertad (GRALL), quien destacó que en dicha región ex

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19 febrero 2018 | 08:35 am Por: José Carlos León Carrasco
(Agraria.pe) La Gerencia Regional de Agricultura de Lambayeque (GRAL) lanzo el \"Proyecto de Mejora de la Productividad Cárnica del Cuy\" mediante el cruzamiento de machos reproductores \"sintéticos\" con madres reproductores de la zona en condiciones climáticas del centro poblado Batangrande - Pitipo.

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