cuyes
08 enero 2021 | 09:11 am Por: Redacción
(Agraria.pe) El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) continúa concertando esfuerzos para seguir apoyando el crecimiento y desarrollo de los productores de cuyes, por ello, desde el mes de octubre de 2020

Etiquetas: midagri , cuyes
09 octubre 2020 | 09:14 am Por: Redacción

UNALM destaca importancia nutritiva y productiva del cuy

Cuy está presente en las zonas de mayor desnutrición del país

(Agraria.pe) El Cuy es considerado Patrimonio Natural de la Nación, por su riqueza genética, su contribución a la economía familiar y a la seguridad alimenticia.

Etiquetas: cuyes , Unalm
09 octubre 2020 | 08:48 am Por: José Carlos León Carrasco
(Agraria.pe) Nuestro país posee la mayor población de cuyes en Sudamérica (más de 18 millones), la cual se ha ido incrementando en los últimos 5 años, destacó el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri). Indicó que esto se debe a que a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), se apostó por investigar tres razas (Perú, Andina, Inti)

Etiquetas: cuyes
06 enero 2020 | 09:12 am Por: Redacción

Perú continúa como líder en exportación de carne de cuy

En 2019 se exportaron 11.6 toneladas por US$ 148.768

(Agraria.pe) En 2019 Perú exportó 11.6 toneladas de carne de cuy por un valor FOB de US$ 148.768, mostrando un incremento de 16.6% respecto a lo despachado en 2018 donde alcanzó los US$ 127.635.

Etiquetas: cuyes
30 diciembre 2019 | 09:35 am Por: Redacción
(Agraria.pe) El Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) incluyó la venta de cuy vivo como bien exonerado del pago del Impuesto General a las Ventas (IGV). Así se estableció a través de la modificación del Apéndice I del Texto Único Ordenado de la Ley del Impuesto General a las Ventas e Impuesto Selectivo al Consumo, que se precisó el domingo a través de un decreto supremo.

Etiquetas: cuyes
30 octubre 2019 | 08:44 am Por: Edwin Ramos

Cajamarca es el principal productor de cuy en el Perú

Informó el Ministerio de Agricultura y Riego

(Agraria.pe) Con poco más de 2 millones 400 mil cuyes, el departamento Cajamarca es el principal productor de cuy en el Perú, informó el Ministerio de Agricultura y Riego – Minagri. En esta jurisdicción, Cajabamba es la provincia con mayor producción de cuyes, seguida de Cajamarca, Chota, San Marcos y Cutervo.

Etiquetas: cuyes
14 octubre 2019 | 08:42 am Por: Redacción

INIA fortalece cadenas productivas de crianza y comercialización de cuyes de 700 mujeres líderes

Con 29 proyectos de innovación agraria y transferencia de tecnología

(Agraria.pe) El Instituto Nacional del Innovación Agraria (INIA) invirtió más de S/ 4.7 millones en fortalecer cadenas productivas de crianza y comercialización de cuyes con alta calidad genética, donde participaron 728 mujeres líderes.

Etiquetas: cuyes
11 octubre 2019 | 08:42 am Por: José Carlos León Carrasco
(Agraria.pe) Con Resolución Ministerial N° 0338-2013-Minagri, el Ministerio de Agricultura y Riego estableció el “Día Nacional del Cuy”, para celebrarse en todo el país cada segundo viernes de octubre. Dicha conmemoración busca revalorar, fomentar y difundir la crianza y consumo del cuy y sus subproductos, su riqueza genética que contribuye a la economía familiar, y el aporte que representa

Etiquetas: cuyes
27 junio 2019 | 10:11 am Por: Redacción
(Agraria.pe) La carne de cuy es muy apreciada por su alta calidad nutricional y, en la actualidad, el Perú es el mayor exportador mundial de este producto con una participación del 71.3% en el mercado exterior.

Etiquetas: exportaciones , cuyes
19 febrero 2019 | 09:06 am Por: Redacción

Huancayo: productores de cuyes incrementaron sus ventas en 1.000% en tres años

Asociación pasó de comercializar 200 a 2.200 cuyes al mes

(Agraria.pe) 26 familias productoras de cuyes en Sapallanga (Huancayo) mejoraron su producción y comercialización luego de asociarse y conformar una organización agraria. De esta manera, la Asociación de Productores Agropecuarios Forestal y Ecológico Wanka Sur, conformada por 26 socios, accedió a

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