lacteos
28 diciembre 2016 | 09:03 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Los expertos en lácteos de Holanda, Marga de Vos y Marinus Kodde, ofrecieron una capacitación a pequeños productores de la región Junín para obtener una mejor elaboración de quesos madurados, yogurt y bebidas lácteas a base de suero, en el marco de la iniciativa “Escuela Lácteos Perú: M

Etiquetas: lacteos
23 noviembre 2016 | 09:46 am Por: Edwin Ramos
(Agraria.pe) Durante el periodo enero-octubre del presente año, Perú exportó un total de 60.904.769 kilos de leche evaporada por un valor FOB de US$ 70.304.811. El volumen representa un leve retroceso frente a los 61.368.398 kilos que se exportaron en similar periodo del año pasado.

Etiquetas: lacteos , exportaciones
26 octubre 2016 | 10:32 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Rolando Piskulich, presidente de la Asociación de Industriales Lácteos (ADIL), advirtió que el proyecto de ley impulsado por Fuerza Popular (FP) en el Congreso para limitar la importación de insumos lácteos destinados a procesos para elaborar productos de consumo humano directo, no tien

Etiquetas: lacteos
27 abril 2016 | 09:29 am Por: Edwin Ramos
(Agraria.pe) Ubicada entre dos quebradas, la comunidad de Carhuajara en la provincia de Bolognesi (Ancash) enfrenta males históricos, aunque ninguno de ellos es tan dañino como el olvido de parte de las autoridades. Christh Karina Bravo Alvarado, productora ganadera y representante de Conveagro Anca

Etiquetas: lacteos
07 abril 2016 | 09:42 am Por: Redacción
(Agraria.pe) La tendencia europea al consumo de productos orgánicos puede abrirle más puertas a los productos nacionales, esta vez en el rubro de los lácteos. Así lo estimó el chef español Alberto Fortes, quien llegó a la región Junín gracias a una invitación de Sierra Exportadora y la Municipalidad

Etiquetas: lacteos
29 marzo 2016 | 11:02 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Los pequeños productores nacionales se están capacitando para satisfacer la demanda interna de quesos y ofrecer un producto con los más estrictos controles sanitarios y de esa manera evitar su importación, informó Sierra Exportadora.

Etiquetas: lacteos , Queso
29 marzo 2016 | 10:27 am Por: José Carlos León Carrasco
(Agraria.pe) En el 2008 (año en que los aranceles a la importación de lácteos se redujo hasta alcanzar el 0%) nuestro país importó 17 mil toneladas de leche en polvo, mientras que el 2015 se registraron cerca de 40 mil toneladas, lo que representó un incremento cercano al 135%.

Etiquetas: lacteos
22 diciembre 2015 | 09:36 am Por: Redacción

AREQUIPA: PRODUCCIÓN LECHERA DISMINUIRÁ EN UN 25%

Como consecuencia de la presencia del fenómeno de El Niño

(Agraria.pe) El fenómeno El Niño provocaría la disminución en un 25% de la producción lechera en la región Arequipa ante la escasez de alimento y agua, informó, Rafael Chipana Mercado, coordinador del Comité Regional de Producción Lechera.

Etiquetas: lacteos
18 diciembre 2015 | 08:54 am Por: José Carlos León Carrasco

EXPORTACIONES DE LECHE EVAPORADA CAEN EN VALOR 20%

Volumen despachado se redujo 10.75%

(Agraria.pe) Durante el periodo enero – noviembre del 2015, las exportaciones peruanas de leche evaporada sumaron en valor US$ 89.655.287, mostrando una caída de 20.43% respecto a los US$ 112.670.276 alcanzados en igual periodo del año anterior.

Etiquetas: exportaciones , lacteos
11 noviembre 2015 | 08:48 am Por: José Carlos León Carrasco
(Agraria.pe) La Dirección de Estadística e Información Agraria (DEIA) de la Dirección Regional Agraria de Junín (DRA Junín), señaló que en el 2014, dicha región produjo 46.724 toneladas de leche provenientes de 31.721 vacas en ordeño, mientras que en el 2013 fueron 46.218 toneladas producidas que

Etiquetas: lacteos