Con la finalidad de incrementar el consumo interno de café con miras al 2030
(Agraria.pe) Con la finalidad de incrementar el consumo interno de café con miras al 2030, Agromercado se comprometió a reforzar la articulación comercial entre las organizaciones de productores a las que brinda
Naturaleza, nutrición y salud
(Agraria.pe) Productores de cacao nativo de Pangoa (Satipo, Junín) han creado un chocolate blanco capaz de ayudar a contrarrestar los problemas respiratorios gracias a la incorporación de una planta natural de su zona llamada bugambilia. La flor de esta planta trepadora no solo es llamativa por su color, sino también porque ayuda a aliviar los síntomas del resfrío.
Gracias a sus propiedades naturales
Advirtió Gilder Meza, especialista en la cadena productiva del cacao
(Agraria.pe) Durante la semana del 3 al 9 de septiembre de 2024, el cultivo de cacao en varias regiones de la selva peruana ha enfrentado una considerable variabilidad climática, advierte Gilder Meza, especialista en esta cadena productiva.
Las peores previsiones agudizan la crisis del chocolate
(Agraria.pe) El cacao vive un rally del 130% en lo que va de año. Es la materia prima que más se revaloriza y parece que una insatisfactoria cosecha en verano va a seguir engordando el precio del grano.
La demanda superará a la producción en 462.000 toneladas métricas
(Agraria.pe) La escasez de cacao a nivel mundial se agravará aún más esta temporada, en medio de los persistentes problemas de producción derivados del mal tiempo y las enfermedades.
En el mes analizado de este año, los despachos alcanzaron los US$ 188 millones
(Agraria.pe) En julio del 2024, las exportaciones peruanas de cacao y derivados alcanzaron los US$ 188 millones por 22.501 toneladas, mostrando un aumento de +415% en valor y +116% en volumen
Señaló el gerente general de Acopagro, Gonzalo Ríos Núñez
(Agraria.pe) El precio del cacao se ha incrementado considerablemente en el último año, llegando a costar hasta S/ 38 el kilogamo (cuando antes su precio era de S/ 8 el kilo). Asimismo, hay una variación brusca de su precio en el mercado internacional, pudiendo estar un día en US$ 9.000 la tonelada y al día siguiente en US$ 7.000. Esta alta volatilidad afecta a las organizaciones agrarias.
Así lo informó el gerente general de la Cooperativa
En beneficio de 60 familias productoras
(Agraria.pe) Con el fin de elevar la producción y mejorar las condiciones de vida de más de 60 familias productoras de cacao y de palma aceitera, el Programa de Compensaciones para la Competitividad (Agroideas)
Señaló el gerente de APPCacao, Luis Mendoza
(Agraria.pe) A nivel mundial el cacao está pasando por un excelente momento en cuanto a precio (llegó a un pico de US$ 12.000 la tonelada, y actualmente oscila alrededor de los US$ 8.000) y esto va a seguir por los próximos tres años.
Así lo indicó el gerente de la Asociación Peruana de Productores de Cacao (APPCacao), Luis Mendoza Aguilar, quien señaló que los precios seguirán relativamente altos, debido a que todavía
Señaló la titular del Mincetur, Elizabeth Galdo.
(Agraria.pe) Un total de 10 organizaciones beneficiarias de la Ruta Productiva Exportadora (RPE), lograron generar expectativas de negocios por más de US$ 3 millones para el mercado internacional, tras su participación en el Salón del Cacao y Chocolate