Perspectiva del especialista en el sector Gilder Meza
(Agraria.pe) Los mercados más importantes para el negocio agroalimentario son cada vez más exigentes en cuanto a su inocuidad, una referencia que todos los productores y exportadores del sector deben tener en cuenta.
En el caso de la cadena del cacao, existen diferentes estándares a cumplirse, apunta Gilder Meza, especialista en esta cadena productiva, apunta que uno de los primeros a considerar es el recuento de granos
País asiático adquirió 20.832 toneladas, de las 94.359 toneladas exportados por nuestro país
(Agraria.pe) En la campaña 2022/2023, Perú exportó 94.359 toneladas de cacao en grano, informó José Jiménez Puerta, economista de la Organización Internacional del Cacao (ICCO).
Señaló que en el periodo analizado, Malasia fue el principal destino del cacao peruano con 20.832 toneladas, participando con el 22.08 % del total.
Otros importantes mercados para el cacao peruano en la campaña 2022/2023
Cifra representa una contracción de -9.9%
(Agraria.pe) En la campaña 2023/2024, la producción mundial de cacao habría alcanzado las 4.449.000 toneladas, lo que representaría una caída de -9.9% frente a las 4.938.000 toneladas registradas en la campaña 2022/2023.
Así lo señaló el economista de la Organización Internacional del Cacao, (ICCO), José Jiménez Puerta, quien indicó que en la campaña 2023/2024 el volumen de moliendas
África Occidental fue quien más sufrió la caída de su producción debido a las grandes epidemias del virus del Brote Hinchado del Cacao (CSSVD)
(Agraria.pe) El 2024 estuvo marcado por importantes fluctuaciones en la oferta mundial —y con ello el precio— del cacao en grano. Los principales productores del mundo enfrentan una importante
Despachos alcanzaron las 35.835 toneladas de cacao por US$ 304 millones
(Agraria.pe) En el segundo trimestre de 2024, Perú exportó 35.835 toneladas de cacao por US$ 304 millones, esto fue 72% más en volumen y 316% más en valor frente a igual periodo del año anterior.
Los pequeños productores más beneficiados son de las regiones de San Martín, Ayacucho y Junín
(Agraria.pe) Desde el 2020 hasta junio de 2024, Agrobanco ha desembolsado S/ 279.9 millones en créditos para contribuir a la producción de cacao de más de 41,000 pequeños agricultores
Logra seis medallas en la XV Edición Salón del Cacao y Chocolate Internacional 2024 realizado en Lima
(Agraria.pe) El cacao piurano, una vez más, obtuvo el primer puesto al mejor grano a nivel nacional e internacional este año, dejando en alto a la región norteña.
El Inacal fue parte del Comité organizador de este importante concurso que tiene por finalidad promover la calidad del cacao peruano.
(Agraria.pe) La Asociación de Pequeños Productores de Cacao de Piura (APPROCAP) ganó el primer puesto en el XVIII Concurso Nacional del Cacao de Calidad, evento organizado por la Asociación Peruana de Productores de Cacao
Este evento representa un logro significativo en la articulación al mercado de los productores que han optado por una actividad lícita
(Agraria.pe) Un total de 44 organizaciones de productores promovidas por la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida), provenientes de ocho departamentos, lograron ventas por S/123.485 durante su participación
Durante el Salón del Cacao y Chocolate
(Agraria.pe) TAMSHI, compañía dedicada al cultivo de cacao bajo sistemas agroforestales en la Amazonía peruana, cuya misión es posicionar al Perú en el mundo como productor de cacao sostenible y de la más alta calidad, tuvo una destacada participación en la XV edición del Salón del Cacao y Chocolate, realizado en el Centro de Convenciones de Lima.
Este evento, muy importante para el sector, fue una gran oportunidad para