Azúcar rubia y cruda concentraron el 73% del total; el azúcar blanca representó un 27%
(Agraria.pe) En 2021, la producción nacional de caña de azúcar habría alcanzado las 9.827.808 toneladas, lo que representaría una contracción de -6.1% frente a las 10.468.800 toneladas alcanzadas el año previo, informó la Dirección de Estudios Económicos (DEE), de la Dirección General de Políticas Agrarias (DGPA), del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).
Nuestro país produciría 1.300.000 toneladas de azúcar en la campaña 2021/2022
(Agraria.pe) El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) estimó que la producción mundial de azúcar para la campaña 2021/2022 sería de 181.082.000 toneladas, con un incremento de 0.5% respecto a la campaña 2020/2021 (180.124.000 toneladas).
Este crecimiento se debería a la mayor producción de azúcar de la India (+2.8% de incremento)
En primer trimestre del 2022, Casa Grande y San Jacinto reportaron una reducción de su producción
(Agraria.pe) “No hay desabastecimiento, pero las expectativas de que el precio vuelva a subir es latente”, dice Basilio Rojas, vocero del Mercado Productores de Santa Anita sobre el azúcar, uno de los alimentos más usados por los peruanos,
Precio del azúcar marca récord en marzo
(Agraria.pe) Desde el inicio del 2022, el precio del azúcar en Perú ha mantenido un incremento continuo y se ha elevado en casi 38% hasta la tercera semana de marzo
Alcanza los 5 soles el kilo
(Agraria.pe) El precio de la azúcar ha comenzado a incrementarse en los últimos días afectando a las amas de casa y restaurantes. En algunos mercados el precio por mayor ha llegado a S/ 3.60 y en las bodegas limeñas ha superado los S/ 4.60 e incluso ha llegado a los S/ 5.00.
Propuso el gerente Comercial de Norandino, Santiago Paz López
(Agraria.pe) Los productores de banano de gran parte del país atraviesan una delicada crisis, de tal forma que las cooperativas de banano están buscando nuevos mercados.
Adquisición por parte de Perú alcanzó los 153.643.327 kilos
(Agraria.pe) En 2021, Perú importó 153.643.327 kilos de azúcar blanca, lo que representó una contracción de 20.23% frente a los 192.609.606 kilos adquiridos el año previo.
Así lo informó Agrodata Perú, quien señaló que el año pasado, las importaciones peruanas de azúcar blanca sumaron US$ 72.198.058, mostrando una reducción de 10.44%
Se proyecta un déficit de oferta de 1.9 millones de toneladas
(Agraria.pe) Se espera que el balance del mercado mundial de azúcar se deteriore en la temporada 2021-2022 que comenzó en octubre debido a la menor producción de China
Despachos alcanzaron los US$ 63.986.899
(Agraria.pe) En el 2021, las exportaciones peruanas de azúcar (rubia + blanca) sumaron US$ 63.986.899, mostrando una contracción de -24.53% frente a los US$ 84.782.214 alcanzados en 2020, informó Agrodata Perú.
El portal indicó que en el año que acaba de terminar, los despachos de azúcar (rubia + blanca) por parte de Perú alcanzaron los 103.671.795 kilos, registrando una reducción de -24.15%