Queso
27 mayo 2024 | 09:20 am Por: José Carlos León Carrasco

Proyecto Avanza Rural beneficia a más de 20.000 productores a la fecha

Iniciativa va en su segundo año de ejecución y tiene un horizonte de cuatro años

(Agraria.pe) El Programa de Desarrollo Productivo Agrario Rural (Agro Rural), en cooperación bilateral con el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA), viene implementando el proyecto “Avanzar Rural”, en las regiones de Cajamarca, Amazonas, sierra de Lima y La Libertad. En su segundo año de implementación (tiene una duración de 4 años)

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24 mayo 2024 | 09:43 am Por: José Carlos León Carrasco
(Agraria.pe) El titular del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), Ángel Manero Campos, inauguró la Segunda Edición del Salón del Queso Peruano 2024, considerado el evento de queso más importante de nuestro país, y que tiene como objetivo impulsar la promoción y comercialización de este producto. En ese sentido, destacó la importancia de la realización de eventos
23 mayo 2024 | 09:33 am Por: José Carlos León Carrasco

Hoy inicia el Salón del Queso Peruano 2024

Evento se realizará hasta el 26 de mayo en el "Centro de Exposiciones Jockey"

(Agraria.pe) Desde hoy y hasta el 26 de mayo del presente en el "Centro de Exposiciones Jockey" (Santiago de Surco, Lima) se desarrollará la segunda edición del Salón del Queso Peruano 2024, evento que celebra la tradición y excelencia de los quesos peruanos. El evento reunirá a los más destacados productores de queso del país, ofreciendo una plataforma

Etiquetas: Queso
22 mayo 2024 | 09:20 am Por: Redacción

24 empresas cajamarquinas participarán en el Salón del Queso Peruano

La región Cajamarca cuenta con 1.300 plantas de transformación de lácteos

(Agraria.pe) Un total de 24 empresas cajamarquinas participarán en la segunda edición del Salón del Queso a realizarse del jueves 23 al domingo 26 de mayo en el centro de exposiciones Jockey de Lima

Etiquetas: salon del queso , Queso
21 mayo 2024 | 10:22 am Por: Redacción

Productores de 17 regiones listos para deleitar a más de 10 mil visitantes en Salón del Queso Peruano

Del 23 al 26 de mayo en el Centro de Exposiciones Jockey 2, más de 200 stands de exhibición y venta de quesos

(Agraria.pe) El Salón del Queso Peruano, el evento quesero más grande del país, tiene todo listo para deleitar los paladares de los más de 10 mil visitantes que espera recibir en su segunda edición, desde este jueves 23 al domingo 26 de mayo,

Etiquetas: salon del queso , Queso
03 mayo 2024 | 10:13 am Por: Redacción

“Salón del Queso Peruano 2024” impulsará acceso a más mercados y comercio

Evento se desarrollará del 23 al 26 de mayo, en el Centro de Exposiciones del Jockey

(Agraria.pe) El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), continua su labor de impulsar el desarrollo de la ganadería familiar con la organización de la segunda edición del “Salón del Queso Peruano 2024”

Etiquetas: salon del queso , Queso
24 abril 2024 | 10:08 am Por: Redacción

Inacal establece requisitos de calidad del queso paria para mejorar la seguridad en su consumo

El queso deberá elaborarse bajo estrictas condiciones higiénico-sanitarias, además debe tener una textura compacta, firme y ligeramente elástica

(Agraria.pe) Con el objetivo de mejorar los estándares de calidad en la producción del queso paria, el Instituto Nacional de Calidad (Inacal), organismo público adscrito al Ministerio de la Producción

Etiquetas: Inacal , Queso
01 abril 2024 | 09:38 am Por: José Carlos León Carrasco

7 de cada 10 personas consumen queso en Perú

El queso es el segundo producto lácteo más consumido después de la leche evaporada

(Agraria.pe) En 2022, la producción peruana de queso alcanzó las 145.765 toneladas, lo que significó un incremento de +15% frente a las 126.685 toneladas reportadas en 2021, según cifras del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) Del total de la producción de queso por parte de Perú en 2022, el 73% correspondió a queso fresco, seguido del quedo maduro con 23%

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25 marzo 2024 | 09:24 am Por: José Carlos León Carrasco

Segunda edición del Salón de Queso Peruano estima generar ventas por cerca de S/ 1 millón

Señaló el viceministro de Desarrollo de Agricultura Familiar e Infraestructura Agraria y Riego del Midagri, Christian Barrantes Bravo

(Agraria.pe) El viceministro de Desarrollo de Agricultura Familiar e Infraestructura Agraria y Riego del Midagri, Christian Barrantes Bravo, lideró el lanzamiento de la segunda edición del "Salón del Queso Peruano", evento que se realizará del 23 al 26 de mayo en el Centro de Exposiciones del Jockey. “Me siento orgulloso de presentar por segundo año consecutivo este espacio

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22 marzo 2024 | 09:43 am Por: José Carlos León Carrasco

Lanzamiento del II Salón del Queso Peruano 2024 será hoy

Evento se realizará del 23 al 26 de mayo en el Centro de Exposiciones Jockey

(Agraria.pe) Hoy, desde las 10: 30 am en el Auditorio del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Jr. Cahuide 805, Jesús María) se realizará el lanzamiento de la segunda edición del Salón del Queso Peruano 2024 Los quesos más deliciosos del país, procedentes de las cuencas lecheras más representativas, y todo lo que gira en torno a este importante

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