Delegación peruana fue representada por 36 quesos artesanales procedentes de 11 regiones del país
(Agraria.pe) El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), anunció que el queso peruano se coronó en medallero internacional. Frente a 1.100 quesos artesanales de 14 países de América Latina y Europa
Experto estará tres semanas capacitando a productores de Otuzco, Sánchez Carrión y Santiago de Chuco
(Agraria.pe) Un total de 45 procesadores de 22 plantas queseras artesanales de las provincias de Sánchez Carrión, Santiago de Chuco y Otuzco, en la región La Libertad, están siendo capacitados por el experto en quesos de nacionalidad suiza, Oskar Flüeler.
Evento se desarrollará del 27 al 30 de junio en el estado de Minas Gerais.
(Agraria.pe) Las empresas cajamarquinas “Lácteos de Celendín” y “Lácteos Conga de Chota”, que ganaron en la segunda edición del Salón del Queso realizado del 23 al 26 de mayo en Lima
Gracias al apoyo del programa Work4Progress impulsado por Fundación “la Caixa”, que tiene como objetivo promover empleo de calidad para mujeres y jóvenes a través de procesos de innovación social
(Agraria.pe) Los quesos artesanales de Ocongate, provincia de Quispicanchi, región Cusco, brillaron en el II Salón del Queso Peruano con una amplia variedad de productos, incluyendo queso tipo paria, andino
En el concurso se presentaron 29 plantas queseras con 51 tipos de quesos procedentes de 14 regiones del país
(Agraria.pe) El éxito no es de uno sino de todos. Así logran decirlo José Luis Cueva y Virgilio Ríos, ambos son representantes de dos empresas lecheras de la región La Libertad
Marca “De la Vaca a la Boca” de Tarapoto recibe asistencia técnica y comercial del Midagri, a través de Sierra y Selva Exportadora
(Agraria.pe) San Martín, una región tradicionalmente reconocida por su producción agrícola, está ganando renombre nacional en la industria de lácteos. El queso cuñumbuquino con cecina de la marca
Importante certamen se realizó por primera vez durante la segunda edición del Salón del Queso Peruano 2024, que se desarrolló hasta ayer en Lima
(Agraria.pe) Por sus excepcionales atributos en sabor, aroma, color y textura, alcanzando el puntaje máximo de 95/100, el queso mantecoso, originario de la región Cajamarca, elaborado por productores
Iniciativa va en su segundo año de ejecución y tiene un horizonte de cuatro años
(Agraria.pe) El Programa de Desarrollo Productivo Agrario Rural (Agro Rural), en cooperación bilateral con el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA), viene implementando el proyecto “Avanzar Rural”, en las regiones de Cajamarca, Amazonas, sierra de Lima y La Libertad.
En su segundo año de implementación (tiene una duración de 4 años)
Señaló el titular del sector, Ángel Manero
(Agraria.pe) El titular del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), Ángel Manero Campos, inauguró la Segunda Edición del Salón del Queso Peruano 2024, considerado el evento de queso más importante de nuestro país, y que tiene como objetivo impulsar la promoción y comercialización de este producto.
En ese sentido, destacó la importancia de la realización de eventos
Evento se realizará hasta el 26 de mayo en el "Centro de Exposiciones Jockey"
(Agraria.pe) Desde hoy y hasta el 26 de mayo del presente en el "Centro de Exposiciones Jockey" (Santiago de Surco, Lima) se desarrollará la segunda edición del Salón del Queso Peruano 2024, evento que celebra la tradición y excelencia de los quesos peruanos.
El evento reunirá a los más destacados productores de queso del país, ofreciendo una plataforma
