Inversión en el sector llega a US$ 550 millones
(Agraria.pe) Las principales empresas avícolas del país planean comenzar a exportar, en los próximos años, pollo a Estados Unidos y a Asia, informó el presidente de la Asociación Peruana de Avicultura (APA), Apolonio Suárez. Actualmente, vienen exportando este producto de manera esporádica a los mercados de Bolivia y Colombia.
En 2018 cosumo per cápita ascendió a 47 kilos y para este año aumentaría un kilo
(Agraria.pe) Por segundo año consecutivo, Perú se ubica como el mayor consumidor de pollo per cápita en toda Latinoamérica, al registrar un promedio anual de casi 47 kilos por persona en 2018 y para este año se espera que alcance los 48 kilos, informó la Asociación Peruana de Avicultura (APA).
Un problema de buena conciencia
(Agraria.pe) Cualquiera que haya visitado, o estado cerca de, un matadero de pollos puede saber la constante sensación a muerte que se siente en el ambiente. Las aves suelen estar hacinadas en espacios pequeños y se podría decir que ellas mismas presienten su inminente muerte al notar a sus compañer
Se venderían alrededor de 160 millones de pollos a la brasa
(Agraria.pe) La venta de pollos a la brasa en el país este año versus el 2017 crecería en 10%, llegando a mover más de S/ 4.000 millones, estimó la consultora Flanqueo. Si se ve por volumen, se venderían este año alrededor de 160 millones de pollos a la brasa. “Las cadenas de pollerías representa
Pronóstico del presidente de la APA, Apolinario Suárez
(Agraria.pe) En julio los precios del pollo se mantendrían estables, pese a la mayor demanda que se percibirá este mes por las Fiestas Patrias y la celebración por el Día del Pollo a la Brasa, según proyectó el presidente de la Asociación Peruana de Avicultura (APA), Apolinario Suárez.
Estrategia de Julio Favre Arnillas, presidente del directorio de la empresa
(Agraria.pe) La próxima estrategia de Redondos para crecer en el país se enfocará en su expansión en provincias sin descuidar Lima. Julio Favre Arnillas, presidente del directorio de la empresa, señaló que su meta al cierre de este año es llegar al 13.5% de market share del rubro avícola.
Señaló presidente de APA, Apolinario Suárez
(Agraria.pe) El presidente de la Asociación Peruana de Avicultores (APA), Apolonio Suárez, indicó que el siguiente paso para el sector que representa es la conquista de los mercados internacionales. Al respecto, dijo que el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) presentaría ante el Servicio