Un problema de buena conciencia
(Agraria.pe) Cualquiera que haya visitado, o estado cerca de, un matadero de pollos puede saber la constante sensación a muerte que se siente en el ambiente. Las aves suelen estar hacinadas en espacios pequeños y se podría decir que ellas mismas presienten su inminente muerte al notar a sus compañer
Se venderían alrededor de 160 millones de pollos a la brasa
(Agraria.pe) La venta de pollos a la brasa en el país este año versus el 2017 crecería en 10%, llegando a mover más de S/ 4.000 millones, estimó la consultora Flanqueo. Si se ve por volumen, se venderían este año alrededor de 160 millones de pollos a la brasa. “Las cadenas de pollerías representa
Pronóstico del presidente de la APA, Apolinario Suárez
(Agraria.pe) En julio los precios del pollo se mantendrían estables, pese a la mayor demanda que se percibirá este mes por las Fiestas Patrias y la celebración por el Día del Pollo a la Brasa, según proyectó el presidente de la Asociación Peruana de Avicultura (APA), Apolinario Suárez.
Estrategia de Julio Favre Arnillas, presidente del directorio de la empresa
(Agraria.pe) La próxima estrategia de Redondos para crecer en el país se enfocará en su expansión en provincias sin descuidar Lima. Julio Favre Arnillas, presidente del directorio de la empresa, señaló que su meta al cierre de este año es llegar al 13.5% de market share del rubro avícola.
Señaló presidente de APA, Apolinario Suárez
(Agraria.pe) El presidente de la Asociación Peruana de Avicultores (APA), Apolonio Suárez, indicó que el siguiente paso para el sector que representa es la conquista de los mercados internacionales. Al respecto, dijo que el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) presentaría ante el Servicio
Luego de cinco meses de caída
(Agraria.pe) De acuerdo a un reporte del Ministerio de Agricultura (Minagri), el precio promedio del pollo en octubre en los centros de distribución de aves vivas alcanzó los S/ 5.55, lo que representa un 23.2% más que precio promedio del mismo periodo del año anterior.
Señaló la Asociación Peruana de Avicultura
(Agraria.pe) El presidente de la Asociación Peruana de Avicultura (APA), José Vera Vargas, señaló que anualmente los peruanos consumimos alrededor de 135 millones de pollos a la brasa, cifra que representa el 20% del total de la producción de esta ave a nivel local.
