pollo
04 agosto 2021 | 09:13 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Los precios en Lima Metropolitana se dispararon en julio y parte de ello se explicó por el alza del precio del pollo eviscerado (subió 4.1%), según el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).

Etiquetas: pollo
19 julio 2021 | 09:15 am Por: José Carlos León Carrasco
(Agraria.pe) En épocas prepandemia, en nuestro país se destinaban 150 millones de pollos a la preparación de pollo a la brasa, sin embargo, este año se prevé que se alcanzarán los 145 millones de pollos a la preparación de ese platillo. Así lo indicó el coordinador de la cadena de aves y huevos del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) Enrique Gutiérrez, quien

Etiquetas: pollo
05 julio 2021 | 09:50 am Por: Redacción

El primer viernes de julio de cada año se celebrará el Día Latinoamericano de la Carne de Pollo

Fecha fue institucionalizada por la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA)

(Agraria.pe) La Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA) en su Asamblea General Extraordinaria del 2 de julio, declaró que el primer viernes del mes de julio de cada año

Etiquetas: pollo
01 julio 2021 | 09:37 am Por: Redacción

ProAct 360: nueva proteasa que promueve la producción animal sostenible

La nueva proteasa para pollos de engorde es desarrollada por DSM

(Agraria.pe) La nueva proteasa para pollos de engorde desarrollada por DSM combina nutrición, desempeño animal, tecnología y sostenibilidad en un mismo producto, indicó la directora de Especialidades de DSM para América Latina

Etiquetas: pollo , avicultura
06 noviembre 2020 | 09:26 am Por: Redacción
(Agraria.pe) El precio promedio del pollo en los mercados minoristas de Lima Metropolitana se ubicó en S/ 9.18 por kilogramo el día 4 de este mes, según información del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri).

Etiquetas: pollo
10 septiembre 2020 | 09:43 am Por: Redacción
(Agraria.pe) El precio de la carne de pollo, que se vio afectado durante la pandemia, se viene recuperando según el Instituto Peruano de Economía (IPE).

Etiquetas: avicultura , pollo
24 julio 2020 | 09:23 am Por: Redacción
(Agraria.pe) El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) informó que el precio del pollo se estabilizará en los próximos días. Esto debido a que la producción de esta ave se viene recuperando

Etiquetas: pollo
20 julio 2020 | 09:45 am Por: Redacción
(Agraria.pe) El pollo a la brasa es uno de los platos emblemáticos de nuestra gastronomía. Además de delicioso, es uno de los alimentos más consumidos fuera del hogar en el Perú. Fue uno de los más extrañados durante la cuarentena y se mantiene entre los platos más solicitados en esta época.

Etiquetas: pollo
15 julio 2020 | 09:23 am Por: Redacción
(Agraria.pe) La avicultura mundial se está recuperando de una crisis económica inesperada en el primer semestre de 2020 en la cual, la industria avícola se ha visto involucrada también; sin embargo, las perspectivas mejoraron gradualmente.

Etiquetas: pollo
21 abril 2020 | 08:59 am Por: Redacción

El panorama de la avicultura en el Perú frente al Covid-19

La perspectiva de Mario Berrocal, gerente de la Asociación Peruana de Avicultores

(Agraria.pe) Mario Berrocal, gerente general de la Asociación Peruana de Avicultores (APA), brindó información sobre la situación actual de la avicultura en el Perú frente al Covid-19. Declaró que los niveles productivos de la carne de pollo se estuvieron manejando con normalidad.

Etiquetas: avicultura , pollo , covid19