En el II concurso Macrorregional de Quesos
(Agraria.pe) En Cusco se llevó a cabo el II concurso Macrorregional de Quesos, en cual participaron 28 empresas de productos lácteos del sur del país. La Planta de Lácteos de Espinar Placme obtuvo la medalla de plata en la categoría Queso Paria Madurado.
Consumo per cápita de leche en nuestro país llega a los 84 kilos por persona al año
(Agraria.pe) El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), hizo un llamado a la población para elevar el consumo de leche, cuyo producto contribuye a la mejor nutrición de la población.
Señaló el presidente de Conveagro, Clímaco Cárdenas
(Agraria.pe) La Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú (Agalep), destacó que la ganadería productora de leche en nuestro país tiene presencia en las 24 regiones, con más de 450.000 productores involucrados.
Cifra representó un incremento de 0.8%
(Agraria.pe) En 2021, la producción mundial de leche alcanzo los 544.1 millones de toneladas, mostrando un incremento de 4.5 millones de toneladas (+0.8%), respecto a los 539.6 millones de toneladas producidas el año previo. En 2019 (año prepandemia), la producción global de leche ascendió a 527.7 millones de toneladas.
La Unión Europea fue la mayor productora de leche de vaca del mundo en 2021
Se trata de la principal feria técnico comercial del sector ganadero y la industria láctea del país
(Agraria.pe) Desde hoy y hasta el 28 de mayo se realiza en Lima la Expo Perú Láctea 2022, la principal feria técnico comercial del sector ganadero y la industria láctea del país.
Señaló el titular de la Dirección General de Ganadería del Midagri, Carlos Lozada García
(Agraria.pe) La ganadería lechera del Perú está atravesando una etapa de cambio estructural fundamental, destacó el titular de la Dirección General de Ganadería (DGG) del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), Carlos Lozada García.
Detalló que actualmente alrededor de la mitad de la producción de leche está en la costa, en sistemas intensivos que usan granos
Informó el titular del Midagri, Oscar Zea
(Agraria.pe) En el marco del XI Consejo de Ministros Descentralizado, el ministro de Desarrollo Agrario y Riego, Oscar Zea, anunció la entrega de créditos directos a bajas de tasas de interés
Pronunciamiento de la Plataforma por la Alimentación Saludable
(Agraria.pe) A través de un comunicado conjunto, ocho organizaciones civiles aglutinadas en la “Plataforma por la Alimentación Saludable” (PAS) expresaron su preocupación por el rol que juega el Colegio de Nutrionistas del Perú (CNP) “al otorgar avales a las industrias a cambio de pago de dinero”.
El pronunciamiento viene luego de que Antonio Castillo
Según el proyecto de Ley N° 1902-2021-CR, presentado por la congresista, la normativa dada por el Ejecutivo degrada el nivel de la leche, al hacerla “más aguada” y consecuentemente, no aportaría “los nutrientes necesarios para el consumidor”
(Agraria.pe) La congresista de Avanza País, Patricia Chirinos Venegas, solicitó el retiró de su proyecto de Ley N° 1902-2021-CR "Ley que deja sin efecto el Decreto Supremo N° 004-2022-Midagri a fin de asegurar la calidad y accesibilidad de la leche".
Como se recuerda, el 6 de abril del presente año, el Ejecutivo aprobó la modificación del Reglamento de la Leche
Señaló el titular de la Dirección General de Desarrollo Ganadero del Midagri, Carlos Lozada García
(Agraria.pe) Según cifras del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), la producción nacional de leche fresca de vaca en 2021 alcanzó las 2.182.345 toneladas, mostrando un aumento de +2.2% frente a las 2.135.881 toneladas de 2020.
Al respecto, el director general de la Dirección General de Desarrollo Ganadero del Midagri (DGDG-Midagri)
