Con empresa comercial “Empresa Ancla”, Sierra y Selva Exportadora, impulsa la articulación comercial de dos organizaciones de productores lácteos en el mercado de Trujillo.
(Agraria.pe) Con la finalidad de contrarrestar la baja demanda estacional de leche y sus derivados, dos organizaciones de productores de la provincia de Sánchez Carrión, región La Libertad
Refréscate este verano con productos de calidad
(Agraria.pe) Los helados son la opción más solicitada por los consumidores cuando de calmar un dulce y refrescante antojo se trata, y es que cualquiera sea su presentación (de crema, hielo, leche, o agua)
Anunció Francois Marchand, director del departamento de helados de Nestlé Perú
(Agraria.pe) De acuerdo al estudio “Ice Cream in Perú”, realizado a mediados de año por Euromonitor, las ventas retail en el mercado de helados aumentarán en 22% al cierre del 2023, llegando a los S/ 957 millones.
Los fabricantes vienen buscando alternativas que les permitan aplicar más creatividad, innovación y tecnología en su elaboración; explorando nuevos ingredientes o diferentes formatos
(Agraria.pe) Ayer, 12 de abril, se conmemoró el Día Internacional del Helado, un alimento que se ha vuelto de gran interés para miles de consumidores por diversos factores, principalmente por representar un momento de gratificación o quizás un refugio contra el estrés.
Antes de la pandemia, el consumo per cápita en Perú se estimaba en 1.8 litros per cápita al año; hoy es de 2 litros al año
(Agraria.pe) Los protagonistas del verano, sin ninguna duda, son los helados. Sean de vasito, de crema, de cono, de hielo o de pote, no hay quien se pueda resistir a uno. Más aún en un verano tan caluroso como este.