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“Hay una luz detrás del túnel para los productores de café y cacao de Peru ante la nueva norma europea”
23 septiembre 2024 09:43 am Por: José Carlos León Carrasco

“Hay una luz detrás del túnel para los productores de café y cacao de Peru ante la nueva norma europea”

Indicó el director ejecutivo de Cultivida, Rubén Carrasco
(Agraria.pe) La industria del café y del cacao peruano enfrenta un momento crítico ante la inminente implementación de normativas europeas que exigen a los productos importados garantizar su origen en zonas libres de deforestación. Así lo indicó el director ejecutivo de Cultivida, Rubén Carraco, quien destacó que las exportaciones de peruanas de café a Europa, representan actualmente el 55% del total total exportado
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Productores de cacao nativo de Pangoa elaboran chocolate blanco con bugambilia para aliviar el resfriado
18 septiembre 2024 09:26 am Por: Edwin Ramos

Productores de cacao nativo de Pangoa elaboran chocolate blanco con bugambilia para aliviar el resfriado

Naturaleza, nutrición y salud
(Agraria.pe) Productores de cacao nativo de Pangoa (Satipo, Junín) han creado un chocolate blanco capaz de ayudar a contrarrestar los problemas respiratorios gracias a la incorporación de una planta natural de su zona llamada bugambilia. La flor de esta planta trepadora no solo es llamativa por su color, sino también porque ayuda a aliviar los síntomas del resfrío. Gracias a sus propiedades naturales
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