cacao
Productores de cacao nativo de Pangoa elaboran chocolate blanco con bugambilia para aliviar el resfriado
18 septiembre 2024 09:26 am Por: Edwin Ramos

Productores de cacao nativo de Pangoa elaboran chocolate blanco con bugambilia para aliviar el resfriado

Naturaleza, nutrición y salud
(Agraria.pe) Productores de cacao nativo de Pangoa (Satipo, Junín) han creado un chocolate blanco capaz de ayudar a contrarrestar los problemas respiratorios gracias a la incorporación de una planta natural de su zona llamada bugambilia. La flor de esta planta trepadora no solo es llamativa por su color, sino también porque ayuda a aliviar los síntomas del resfrío. Gracias a sus propiedades naturales
cacao , chocolate
Volatilidad de precios en cacao afecta a organizaciones agrarias
29 agosto 2024 09:57 am Por: José Carlos León Carrasco

Volatilidad de precios en cacao afecta a organizaciones agrarias

Señaló el gerente general de  Acopagro, Gonzalo Ríos Núñez
(Agraria.pe) El precio del cacao se ha incrementado considerablemente en el último año, llegando a costar hasta S/ 38 el kilogamo (cuando antes su precio era de S/ 8 el kilo). Asimismo, hay una variación brusca de su precio en el mercado internacional, pudiendo estar un día en US$ 9.000 la tonelada y al día siguiente en US$ 7.000. Esta alta volatilidad afecta a las organizaciones agrarias. Así lo informó el gerente general de la Cooperativa
precios , cacao
Altos precios del cacao continuarían por los próximos tres años
15 agosto 2024 09:53 am Por: José Carlos León Carrasco

Altos precios del cacao continuarían por los próximos tres años

Señaló el gerente de APPCacao, Luis Mendoza
(Agraria.pe) A nivel mundial el cacao está pasando por un excelente momento en cuanto a precio (llegó a un pico de US$ 12.000 la tonelada, y actualmente oscila alrededor de los US$ 8.000) y esto va a seguir por los próximos tres años. Así lo indicó el gerente de la Asociación Peruana de Productores de Cacao (APPCacao), Luis Mendoza Aguilar, quien señaló que los precios seguirán relativamente altos, debido a que todavía
cacao , precios
Diez empresas de Ruta Productiva Exportadora logran expectativa de negocios por más de US$ 3 millones en Salón del Cacao y Chocolate 2024
09 agosto 2024 10:30 am Por: Redacción

Diez empresas de Ruta Productiva Exportadora logran expectativa de negocios por más de US$ 3 millones en Salón del Cacao y Chocolate 2024

Señaló la titular del Mincetur, Elizabeth Galdo.
(Agraria.pe) Un total de 10 organizaciones beneficiarias de la Ruta Productiva Exportadora (RPE), lograron generar expectativas de negocios por más de US$ 3 millones para el mercado internacional, tras su participación en el Salón del Cacao y Chocolate
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