cacao
El impacto del clima en la producción mundial de cacao 2023-2024
14 octubre 2024 09:25 am Por: Edwin Ramos

El impacto del clima en la producción mundial de cacao 2023-2024

Análisis de Gilder Meza, especialista en la cadena productiva del cacao
(Agraria.pe) El clima y sus constantes variaciones, que imponen dificultades a los cultivos, se ha convertido en un factor clave a tener en cuenta para los ciclos productivos y comerciales del cacao en el mundo. Con esa perspectiva, Gilder Meza, especialista en la cadena productiva del cacao, hizo un análisis sobre la producción global de este producto basado en información de ICCO (la Organización Internacional del Cacao).
cacao
Falta mayor infraestructura para aprovechar el buen momento del cacao peruano
02 octubre 2024 09:56 am Por: Edwin Ramos

Falta mayor infraestructura para aprovechar el buen momento del cacao peruano

Entrevista con José Antonio Mejía Polanco, presidente del Comité de Café y Cacao de ADEX
(Agraria.pe) En las últimas dos décadas, el cultivo de cacao es uno de los que más se ha impulsado, especialmente como parte de la política de sustitución cultivos frente a la hoja de coca. Hoy, el cacao y chocolate peruanos se han convertido en una industria que empieza a tomar fuerza y ganar mercados en el mundo aprovechando las dificultades productivas y sanitarias
Adex , cacao
“Hay una luz detrás del túnel para los productores de café y cacao de Peru ante la nueva norma europea”
23 septiembre 2024 09:43 am Por: José Carlos León Carrasco

“Hay una luz detrás del túnel para los productores de café y cacao de Peru ante la nueva norma europea”

Indicó el director ejecutivo de Cultivida, Rubén Carrasco
(Agraria.pe) La industria del café y del cacao peruano enfrenta un momento crítico ante la inminente implementación de normativas europeas que exigen a los productos importados garantizar su origen en zonas libres de deforestación. Así lo indicó el director ejecutivo de Cultivida, Rubén Carraco, quien destacó que las exportaciones de peruanas de café a Europa, representan actualmente el 55% del total total exportado
cafe , cacao