(Agraria.pe) El cacao peruano no solo es reconocido por su calidad fina, su aroma y su diversidad; sino también por la resiliencia, el esfuerzo y la capacidad de las organizaciones de productores y de las micro, pequeñas y medianas empresas (mipymes) que responden a las más altas exigencias de los mercados internacionales. Así lo indicó el titular del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo

(Agraria.pe) Desde hoy y hasta el 19 de julio, el Centro de Convenciones Lima, en San Borja, será escenario del XVII Salón del Cacao y Chocolate Internacional 2026, el principal encuentro de la cadena cacaotera peruana.

(Agraria.pe) Fruit Attraction, que se celebra del 6 al 8 de octubre en IFEMA MADRID, lanza una nueva edición de Factoría Chef, el espacio gastronómico donde la innovación, la creatividad y los productos hortofrutícolas

(Agraria.pe) Cuando se habla del Fenómeno El Niño, el país imagina lluvias intensas, huaicos, carreteras interrumpidas, puentes destruidos y viviendas inundadas. Pero hay una consecuencia que casi siempre

(Agraria.pe) Revitalizar el sector de la patata en un contexto de reducción de superficie y producción en la UE, poner en valor la patata como cultivo estratégico y producto esencial para la seguridad alimentaria

(Agraria.pe) La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PromPerú) desplegará una agenda comercial y de promoción internacional en el XVII Salón del Cacao y Chocolate Internacional

(Agraria.pe) Si bien la mayoría de perspectivas sobre lo que significa el Fenómeno del Niño Costero para el Perú este año son alarmantes, el ex ministro de Agricultura (Midagri) Ángel Manero, mantiene una mirada con otros matices, siempre haciendo la salvedad que sus planteamientos se sostienen en su largo conocimiento empírico del terreno agrícola. Bajo esta interpretación personal

(Agraria.pe) La campaña de exportación de espárrago fresco peruano muestra una desaceleración en sus volúmenes de envío durante la primera mitad del año. Según el último reporte estadístico emitido por el Instituto Peruano del Espárrago y Hortalizas (IPEH), correspondiente a la semana 27 de la campaña, la industria nacional ha logrado despachar un total acumulado de 6.8 millones

(Agraria.pe) El último lunes, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) declaró el estado de emergencia sanitaria preventiva en el territorio nacional, tras identificar casos aislados de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP) en aves de corral en el distrito de Cañete (Lima). Al respecto, el director de la Asociación Peruana de Avicultura (APA), José Vera, señaló que esta declaración de emergencia sanitaria

(Agraria.pe) La Gerencia Regional de Agricultura de Arequipa, informó que los 23 principales cultivos transitorios de la región sumarían 70.025 hectáreas, según la Encuesta Nacional de Estimación de Siembra para la campaña 2026/2027 (ENIS 2026-2027). Detalló que los 10 principales cultivos transitorios de la región alcanzarían las 61.203 hectáreas. Estos cultivos son: Arroz cáscara

Durante años se prometió que la tecnología transformaría el agro. Llegaron los softwares de gestión, luego las imágenes satelitales y la agricultura de precisión

(Agraria.pe) El XVII Salón del Cacao y Chocolate Internacional 2026 abre sus puertas este jueves 16 al domingo 19 de julio, en el Centro de Convenciones Lima, en San Borja, con una nueva mirada

(Agraria.pe) El dinamismo de las agroexportaciones peruanas continúa consolidando al Puerto del Callao como la principal plataforma logística para el envío de alimentos frescos a los mercados internacionales.

(Agraria.pe) La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PromPerú) destacó que los chocolates peruanos elaborados en origen volvieron a sobresalir en una vitrina internacional.

(Agraria.pe) En el marco de la estrategia de fortalecimiento de las cadenas productivas regionales, el Instituto Nacional de Calidad (Inacal), organismo adscrito al Ministerio de la Producción