huevo
26 febrero 2024 | 10:04 am Por: Redacción

Ola de calor está reduciendo producción de huevos, lo que ha incrementado su precio en los mercados

Señaló Alex Jerí, vocero de la Asociación de Productores de Huevo del Peru (Aprohperu)

(Agraria.pe) La ola de calor está impactando en la provisión y precio de algunos alimentos de alto consumo en el país, como el huevo, un alimento perfecto por su alta proporción de proteínas, carbohidratos y grasas para fortalecer

Etiquetas: huevo , ola de calor
13 octubre 2023 | 09:30 am Por: José Carlos León Carrasco

Perú produjo 510.962 toneladas de huevos en 2022

Superó en más de 5 mil toneladas a lo registrado en 2021

(Agraria.pe) En 2022, la producción de huevo por parte de Perú alcanzó las 510.962 toneladas, superando en más de 5 mil toneladas a lo registrado en 2021, de esa manera continuó su tendencia creciente. Así lo informó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), quien señaló que en 2022 el consumo per cápita de huevo en nuestro país alcanzó los 15.2 kilogramos (242 unidades).

Etiquetas: huevo
01 septiembre 2023 | 09:21 am Por: Redacción
(Agraria.pe) El huevo es uno de los alimentos más consumido del mundo, por lo cual diversas organizaciones y personas han alzado su voz de protesta por el maltrato que reciben las gallinas para obtener el producto final.

Etiquetas: huevo
29 agosto 2023 | 09:56 am Por: Redacción
(Agraria.pe) El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) informó que el precio mayorista del pollo se expende a menos de S/ 6 el kilogramo en los centros de distribución de aves vivas de Lima

Etiquetas: pollo , huevo , precios
11 agosto 2023 | 09:26 am Por: Redacción

Alertan nuevo ingreso masivo de huevos de contrabando

Informó la Asociación de Avicultores del Sur (AVISUR) y la Asociación de Productores de Huevos del Norte (APROHNOR)

(Agraria.pe) El mercado peruano se enfrenta nuevamente al ingreso masivo de huevos de contrabando, según una alerta de la Asociación de Avicultores del Sur (AVISUR) y la Asociación de Productores de Huevos del Norte (APROHNOR).

Etiquetas: huevo
14 junio 2023 | 09:57 am Por: Redacción

Precio de huevos continuará alto durante el año

Señaló Alex Jeri, representante de Avisur

(Agraria.pe) El precio del pollo se reduce; sin embargo, el de los huevos no y su alza podría mantenerse hasta fin de año, explicó Alex Jerí, representante de la Asociación de Avicultores del Sur (Avisur).

Etiquetas: precios , huevo , avisur
31 mayo 2023 | 09:27 am Por: José Carlos León Carrasco
(Agraria.pe) El precio del pollo y del huevo sigue bajando en los mercados y la tendencia es que cada día su precio sea menor, informó la titular del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), Nelly Paredes. Indicó que el lunes último el precio del pollo vivo en el mercado mayorista fue de S/ 6.89 el kilogramo, por lo que en algunos mercados de la capital se pudo encontrar a S/ 9.50 el kilo. En el caso del huevo el precio en mayorista fue de S/ 7.90 el kilogramo

Etiquetas: pollo , huevo
02 marzo 2023 | 09:43 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Desde noviembre del 2022, Perú registra casos de gripe aviar en aves silvestres, y con el transcurso de los meses también se ha reportado algunos focos de contagio en aves de corrales por lo cual tuvieron que ser sacrificadas.

Etiquetas: importaciones , huevo
08 febrero 2023 | 10:03 am Por: Redacción

Precio de los huevos seguirá subiendo en regiones, ¿a qué se debe esto?

El precio de la soya prácticamente ha subido un 60% por lo que los costos de producción han aumentado a S/ 6.5 por kilo

(Agraria.pe) Los precios de los huevos seguirán afectados por la crisis debido a los problemas que enfrentan los avicultores, especialmente en las regiones del sur.

Etiquetas: huevo , precios
18 enero 2023 | 09:40 am Por: Redacción

Producción de huevos en las granjas del sur del país es 10 % más baja, por escasez de torta de soya a nivel nacional

Informó Alex Jerí, representante de la Asociación de Avicultores del Sur (Avisur)

(Agraria.pe) La producción de huevos en las granjas del sur del país es 10 % más baja debido al cambio de las dietas en las gallinas de postura informó Alex Jerí representante de la Asociación de Avicultores del Sur (Avisur).

Etiquetas: huevo