Se espera poder impulsar la industrialización
(Agraria.pe) La semana pasada se dio a conocer dos nuevas opciones de papa para la elaboración, principalmente, de papas fritas y que serán una opción de venta para los empresarios de pollerías, que suelen usar patatas importadas.
Informe “Las tendencias en la alimentación en Agritech y FoodTech en 2023”
(Agraria.pe) La innovación se ha convertido en un acompañante indispensable dentro de la nueva ola de la transformación digital en el sector agroalimentario. Sin ella, las empresas de la industria están condenadas a estancarse y a perder competitividad en un escenario marcado por la incertidumbre, pero también por la entrada de nuevos actores y el cambio de hábitos en los consumidores.
Se revela un modeado incremento en volumen, pero mucho mayor en valor
(Agraria.pe) En los cinco primeros meses de 2023, Perú exportó 5.953.140 kilos de leche evaporada por un valor FOB de US$ 11.389.099. Estas cifras revelan un incremento desde los 5.673.495 kilos exportados en igual periodo de 2022 por US$ 9.140.899.
Según reporte del portal Agrodata, el principal destino de estos envíos en el periodo correspondiente al año actual fue Chile, donde se lograron colocaciones
Begoña García Bernal, consejera de Agricultura, Desarrollo Rural, Población y Territorio de la Junta de Extremadura, ha valorado esa mayor visibilidad de la mujer agroprofesional extremeña, tanto en acceso a ayudas a incorporación de jóvenes, como en Titularidad Compartida.
(Agraria.pe) Bajo el lema “Relevo Generacional, una oportunidad para la Igualdad” se ha celebrado, en la sala Malinche del Complejo San Francisco de la Diputación de Cáceres (en Extremadura, España)
Despachos sumaron 3.440 toneladas en abril del presente año
(Agraria.pe) Las exportaciones peruanas de alcachofa alcanzaron las 3.440 toneladas en abril de 2023, mostrando un a reducción de -11% frente a las 3.846 toneladas despachadas en igual mes del año anterior.
Según análisis desarrollado por Confidencial Digital basándose en los productos comercializados en Mercamadrid
(Agraria.pe) De acuerdo con un análisis llevado a cabo por Confidencial Digital basándose en los productos comercializados en Mercamadrid, al ser el mercado más grande de España y el de mayor referencia de toda Europa
Volumen es 1% más respecto a igual periodo del 2022
(Agraria.pe) Tras un inicio fuerte en la campaña de banano fresco, los envíos de este producto se mantuvieron alentadores en lo que ha ido transcurriendo el año. Sin embargo, en esta última semana, se registró la menor cantidad enviada
De enero a abril de 2023, despachos de mandarinas alcanzaron las 15.323 toneladas
(Agraria.pe) La mandarina está dentro del Top 10 de productos más relevantes de la canasta agroexportadora. Y es uno de los pocos que logró crecer incluso en épocas tan complicadas como la pandemia y la gran crisis logística internacional que la sucedió.
La floración se retrasa por los efectos del ciclón Yaku
(Agraria.pe) Actualmente la meteorología ya está dejando un impacto en la campaña del mango de exportación. Como explica el presidente de la Asociación de Productores y Exportadores de Mango (APEM)
Empresarios temen tendencia declinante no sólo en su rentabilidad sino en inversiones
(Agraria.pe) El volumen de las agroexportaciones crece sostenidamente en los últimos siete años, pero los sobrecostos y ahora la pérdida de rentabilidad que se empieza a advertir en algunos de los productos agrícolas estrella del país amenazan con frenar su crecimiento.
