Alimentación
Apuesta de la Unión Europea por la agricultura ecológica aboca al desabastecimiento de alimentos
11 julio 2022 10:20 am Por: Redacción

Apuesta de la Unión Europea por la agricultura ecológica aboca al desabastecimiento de alimentos

La Política Agraria Común (PAC) lleva años incentivando las prácticas ecológicas mediante subvenciones en la UE
(Agraria.pe) La invasión de Ucrania por parte de Rusia ha desencadenado una crisis global de alimentos que apenas comienza. El bloqueo de cereal en el ‘granero’ de Europa, sumado a la sequía y al encarecimiento de los abonos y piensos
“Debe haber un apoyo dirigido a los más vulnerables”
04 julio 2022 09:19 am Por: José Carlos León Carrasco

“Debe haber un apoyo dirigido a los más vulnerables”

Señaló Comex Perú, ante la crisis alimentaria que enfrentará nuestro país
(Agraria.pe) Actualmente, el mundo enfrenta una crisis alimentaria a causa del mayor incremento de restricciones en el comercio mundial. La oferta de cereales y fertilizantes a nivel global se redujo, debido a los efectos de la guerra entre Rusia y Ucrania, el costo elevado de los contenedores, y los fenómenos climáticos en India y China. Estos factores provocaron un incremento en el nivel de precios
Áncash: elaboran novedoso néctar de chocho con alto valor proteico
01 julio 2022 09:29 am Por: Edwin Ramos

Áncash: elaboran novedoso néctar de chocho con alto valor proteico

Con apoyo del Sedir
(Agraria.pe) La gama de productos andinos altamente nutritivos ha permitido la creación de un néctar a base de chocho (tarwi), considerado un superalimento con alto valor proteíco. El Servicio para el Desarrollo Integral Rural (Sedir) elaboró el novedoso producto de manera natural y artesanal con la finalidad de mejorar la dieta de niños y adultos.