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23 junio 2023 | 10:03 am Por: Redacción
(Agraria.pe) La analista y directora de proyectos de Anuario de Arándanos de IQonsulting, Camila Miranda, se refirió a las exportaciones de arándanos frescos por proveedor y su porcentaje de participación en el total mundial.

Etiquetas: arandanos
23 junio 2023 | 09:59 am Por: José Carlos León Carrasco

Innovak Global desarrolla ofertas de valor en el segmento de la bioestimulación

El objetivo es mejorar la productividad y calidad de los cultivos

(Agraria.pe) Innovak Global es una compañía con más de 65 años en el mercado, desarrollando ofertas de valor, en el segmento de la bioestimulación, orientada a mejorar la productividad de los cultivos. La empresa cuenta con la más amplia experiencia en el desarrollo radicular con bioestimulación y contribuye al cultivo de productos saludables en armonía con la naturaleza, por lo que es reconocida como líder internacional en el desarrollo
23 junio 2023 | 09:56 am Por: José Carlos León Carrasco

ComexPerú: mangos frescos lideran exportaciones peruanas vía aérea entre enero y abril de 2023

Esta fruta representa el 37.34% del total despachado por esta vía

(Agraria.pe) Entre enero y abril de 2023, las exportaciones peruanas vía aérea alcanzaron las 30.039 toneladas, mostrando un ligero incremento de +0.05%, frente a lo despachado en igual periodo del año anterior. Así lo indicó la Sociedad de Comercio Exterior del Perú (ComexPerú), quien señaló que los mangos frescos o secos son el principal producto peruano exportado vía aérea en los primeros cuatro meses del año.

Etiquetas: Comex , mango
23 junio 2023 | 09:51 am Por: Edwin Ramos

Tres grandes retos para que el mango peruano sostenga su viabilidad ante los desafíos ambientales, económicos y sociales

Perspectivas de César Morocho, presidente la Asociación Peruana de Productores y Exportadores de Mango

(Agraria.pe) En una coyuntura constantemente cargada de eventos políticos, sociales y económicos que afectan el negocio, se suma ahora para los productores de mango la preocupación ambiental, que en el Perú está relacionada con la recurrencia del fenómeno de El Niño, que va a tener un impacto importante en la cadena de valor. César Morocho, presidente de la Asociación Peruana de Productores y Exportadores

Etiquetas: mango
22 junio 2023 | 10:22 am Por: Miguel Ordinola
Todavía en Perú no se publican de manera permanente datos oficiales sobre la pérdida y el desperdicio de alimentos. Sin embargo, algunas estimaciones sugieren que el país pierde o desperdicia 12.8 millones de toneladas de alimentos cada año.
22 junio 2023 | 10:20 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Andalucía participará del 3 al 5 de octubre como Región Invitada en el 15 Aniversario de Fruit Attraction con el objetivo de impulsar el sector agroalimentario regional a través de la promoción de los productos

Etiquetas: fruit Attraction
22 junio 2023 | 10:14 am Por: Redacción

Producción de cítricos en la UE alcanzaría las 10.4 millones de toneladas en la campaña 2022/2023

Volumen representaría una contracción de 10% frente a la campaña anterior

(Agraria.pe) En la campaña 2022/2023 se prevé que la producción de cítricos de la Unión Europea (UE) ascienda a 10.4 millones de toneladas, un 10% menos que en la campaña anterior. Este nivel de producción de cítricos es un 0.7% inferior a la estimación anterior.

Etiquetas: citricos
22 junio 2023 | 10:11 am Por: Redacción

Exportaciones chilenas de frutas frescas cayeron -6.6% en volumen, pero crecieron +5.6% en valor entre enero y mayo de 2023

Despachos alcanzaron las 1.734.000 toneladas por US$ 4.354 millones en los primeros cinco meses del año

(Agraria.pe) Las exportaciones de fruta de Chile de enero a mayo de 2023 alcanzaron las 1.734.000 toneladas por US$ 4.354 millones, se registra así una disminución en el volumen de -6.6%, y un aumento de +5.6% en valor

Etiquetas: exportaciones , frutas
22 junio 2023 | 10:10 am Por: Redacción
(Agraria.pe) La integración de los servicios de sanidad agropecuaria con sistemas productivos que apliquen la ciencia y buenas prácticas en toda la cadena de valor permitirá el consumo de alimentos más saludables y contribuirá al desarrollo rural

Etiquetas: iica
22 junio 2023 | 10:07 am Por: Redacción

Crean Asociación Huerta Mochera para continuar con proyecto de rescate del ají mochero

El ají mochero apunta a convertirse en el primer ají peruano con denominación de origen

(Agraria.pe) Las materias primas que hoy utilizamos en la gastronomía peruana, existen desde hace miles de años. Culturas como la Moche tuvieron una especial preocupación por el desarrollo agrícola; y ha sido gracias a la preservación

Etiquetas: ajies
22 junio 2023 | 10:05 am Por: Redacción
(Agraria.pe) El arroz chaufa es uno de los potajes peruanos más populares y emblemáticos de su gastronomía surgida del prodigioso mestizaje cultural con la también milenaria civilización asiática, cuyo primer contacto fue China.

Etiquetas: alimentos
22 junio 2023 | 10:02 am Por: Redacción

Virgilio Martínez: La cocina de Perú es "única y distinta"

Central, número 1 de la lista "The World's 50 Best Restaurants"

(Agraria.pe) El chef Virgilio Martínez, del restaurante Central que se ha convertido desde el último martes en el número 1 de la lista "The World's 50 Best Restaurants", ha reconocido que la cocina peruana es "única y distinta"

Etiquetas: gastronomia
22 junio 2023 | 10:01 am Por: Redacción

Proyecto GEF Agrobiodiversidad SIPAM ayuda a productores huancavelicanos a recuperar semillas que estaban en riesgo de pérdida y reducción

Uno de los logros destacados de este proyecto es haber restaurado 226 variedades de papa, quinua, kiwicha, mashua y otros cultivos ancestrales en dicha región

(Agraria.pe) La agricultura familiar es fundamental en Huancavelica. Desde tiempos ancestrales su aporte es vital para la agrobiodiversidad de esta región. Este valioso trabajo se ve fortalecido por el proyecto GEF Agrobiodiversidad SIPAM

Etiquetas: agrobiodiversidad
22 junio 2023 | 10:00 am Por: Redacción

Declaran Día Nacional de los Dulces Tradicionales

Se celebrará el último sábado de abril de cada año

(Agraria.pe) El Poder Ejecutivo promulgó la norma que reconoce y promociona los negocios de preparación y venta de dulces tradicionales en la vía pública, categorizándolos como microempresas que promueven el autoempleo productivo

Etiquetas: dulces
22 junio 2023 | 09:58 am Por: Redacción

Mango peruano ya está notando los efectos del calor de El Niño

Señaló Milton Calle, director de Exotic's Producers & Packers SAC

(Agraria.pe) El fenómeno meteorológico conocido como El Niño está provocando unos incrementos de la temperatura por encima de la media en Perú, lo cual está complicando mucho el periodo crítico de floración del mango, según los productores.

Etiquetas: mango , Fenomeno El Niño