Casi el 60% de la venta de esta ave se concentra en el mes de diciembre
(Agraria.pe) El director de evaluación política del Ministerio de Agricultura (Minagri), Christian Garay, anunció que el precio promedio del pavo, muy demandado en las fechas festivas de Navidad y fin de año, se sitúa actualmente entre S/. 9.00 y S/. 12.00 el kilo.
Producción nacional de pavo alcanzará 3.775 toneladas
(Agraria.pe) Para las próximas festividades de Navidad y Año Nuevo se ofertarán a nivel nacional 2.1 millones de pavos, cuya cifra representa un incremento de 2.2% en relación al año pasado, según manifestó el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri).
De acuerdo a Edgardo Lozada, director comercial de Invetsa
(Agraria.pe) El sector avícola está evolucionando a nivel mundial y hay factores que están incitando un cambio en la avicultura nacional y el galpón tradicional peruano está quedando atrás. Estos cambios no necesariamente son positivos, por lo que los productores nacionales deben invertir en la auto