Mediante Resolución Directoral Nº D000011-2024-MIDAGRI-SENASA-DSA
(Agraria.pe) El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), aprobó los requisitos sanitarios para la importación de carne y despojos comestibles de aves (gallo o gallina, pavo, pato, ganso o pintada)
Este comportamiento negativo se observó en los 24 departamentos del país
(Agraria.pe) En enero de 2023, la producción nacional de ave se redujo en -4.4% con relación al mismo mes del año pasado, informó el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) en su informe técnico Perú: Panorama Económico Departamental.
Explicó que este comportamiento negativo se observó en los 24 departamentos del país, determinado por la menor producción de pollos BB, gallina en postura
El costo para los productores es cuantioso
(Agraria.pe) Francia sacrificó 16 millones de aves de corral desde el inicio de la actual epidemia de gripe aviar, un número récord de sacrificios en su territorio, indicaron el lunes 2 de mayo las autoridades.
Alcanzó las 2.107.876 toneladas
(Agraria.pe) En 2020 la producción nacional de carne de aves (pollo, gallina, pato y pavo) alcanzo las 2.107.876 toneladas, mostrando una reducción de 2% frente a las 2.149.824 toneladas producidas en 2019, informó el presidente de la consultora Inform@cción, Fernando Cillóniz Benavides.
Señaló que el precio promedio mensual de la carne
Entre enero y mayo del presente año
(Agraria.pe) Entre enero y mayo del presente año, Perú importó 4.831.508 kilos de gallina congelada sin trocear por un valor CIF de US$ 5.473.335. Este resultado revela un moderado descenso desde los 5.397.793 kilos importados en igual periodo de 2019 por un valor entonces de US$ 6.695.147.
Señaló el presidente de la Asociación Peruana de Avicultura, Julio Favre
(Agraria.pe) La emergencia sanitaria y cuarentena establecida como medida preventiva para reducir el número de infectados por coronavirus en nuestro país ha afectado a muchos sectores productivos, y el pollo no es ajeno a este impacto.
El presidente de la Asociación Peruana de Avicultura (APA), Julio Favre Arnillas, destacó que previo a la pandemia se comercializaban a nivel nacional 2.173.806 unidades de pollos
Dicha zona congrega el 47% de la producción avícola nacional
(Agraria.pe) En la zona del norte chico, que agrupa a varias empresas avícolas, -entre ellas San Fernando, Redondos, Santa Helena, entre otras- que congrega el 47% de la producción avícola en el Perú, será el punto de partida para la reconversión de la industria avícola, así lo comenta el presidente