Informó Bernardo Roca Rey de Apega
(Agraria.pe) La última edición de Mistura – la mayor feria de gastronomía peruana- se dio en el 2017, en la que se recibieron a más de 300,000 visitantes, y luego pasaron a su fase de transformación para convertirla en una franquicia, lo que llevó a que la edición 2018 no se realice.
Esta carencia afectaría el presupuesto de los organizadores
(Agraria.pe) Gastón Acurio no solo fue el principal promotor de la comida peruana en el Perú y el mundo, sino que también se encargó de fundar la emblemática Feria Gastronómica Mistura, que este año ha postergado su celebración.
Habría sido la edición 11 de la feria
(Agraria.pe) La feria gastronómica Mistura, la más grande de su tipo en Latinoamérica, fue postergada por sus organizadores con el fin de ajustarse a \"las exigencias de su franquiciamiento internacional\", según informó la Sociedad Peruana de Gastronomía (APEGA).
Feria gastronómica se iniciará la última semana de agosto
(Agraria.pe) Este año, la decimoprimera edición de Mistura se realizará en la Costa Verde. El alcalde de Magdalena del Mar, Francis Allison señaló que su municipio y la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega) ya firmaron un convenio.
Feria recibió a un total de 302.139 visitantes
(Agraria.pe) Luego de 10 días de evento ayer culminó la décima edición de Mistura, feria realizada por la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega) y que este año se realizó en el Club Revolver en el Rímac.
Son 16 stands que acogen a 90 productores en el Gran Mercado
(Agraria.pe) La región Lima está presente nuevamente en la feria gastronómica Mistura, con 16 estands que acogen a 90 emprendedores que exhiben los productos más representativos de las nueve provincias en el Gran Mercado, entre los que destacan alimentos de origen vegetal y animal de gran valor
Cada vez más cerca del evento
(Agraria.pe) La organización de la feria gastronómica Mistura informó que se encuentra renovando el 80% de locales para la edición de este año de la mano de Rocío Heredia, coordinadora de alimentos y bebidas de Apega, y el chef Andrés Ugaz.
Señaló Luis Ginocchio, consultor de Apega
(Agraria.pe) Si bien en marzo la Asociación Peruana de Gastronomía (Apega) anunció que no utilizaría este año el predio de la Costa Verde en Magdalena –como lo había hecho en los últimos cuatro años- para su edición del 2017 sino que se mudaría al Callao, Agraria.pe pudo saber que hubo un cambio de
Cambios en la emblemática feria gastronómica
(Agraria.pe) Mistura, la gran feria gastronómica del país, dejará las playas de Magdalena del Mar este año y se mudaría a San Miguel o el Callao. Así lo informó ayer Bernardo Roca Rey, presidente de esta asociación. Los espacios propuestos para el 2017 son la zona de playas en San Miguel o el
