Ciencia y Tecnología
13 enero 2021 | 09:54 am Por: Redacción

Científicos elaborarán chocolate con aroma a kion usando tecnología limpia

También se obtendrá aceite de oliva con oleorresina de kion y harina de trigo enriquecido con jengibre

(Agraria.pe) Un equipo de científicos peruanos viene desarrollando una investigación para obtener bioproductos - como chocolate, aceite de oliva y harina de trigo- a partir del jengibre peruano o kion (Zingiber Officinale)

Etiquetas: chocolate , kion
11 enero 2021 | 09:40 am Por: Redacción

China construye mayor banco de germoplasma del mundo para impulsar la seguridad alimentaria

Banco tendrá una capacidad diseñada de 1.5 millones de copias, casi 4 veces la existente

(Agraria.pe) China concluirá este año el nuevo banco nacional de germoplasma de cultivos, con el que busca impulsar la capacidad del país para desarrollar nuevas variedades de cultivos y mejorar la seguridad alimentaria.

Etiquetas: germoplasma
11 enero 2021 | 09:37 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Con la finalidad de impulsar el sector agroindustrial y contribuir con el medioambiente, la Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP), con el apoyo del Fondecyt, unidad ejecutora del Concytec

Etiquetas: lucuma
22 diciembre 2020 | 09:43 am Por: Redacción

EE.UU.: FDA declara a los cerdos genéticamente modificados como “seguros para consumo humano”

Es el segundo animal que recibe esta aprobación tras el salmón modificado en 2015

(Agraria.pe) Los cerdos genéticamente modificados han sido aprobados para uso alimenticio y médico en Estados Unidos, convirtiéndose en el segundo animal tratado con esta tecnología que se aprueba como alimento tras el salmón modificado en 2015.

Etiquetas: cerdo
21 diciembre 2020 | 09:26 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Con la finalidad de contribuir con la recuperación, cuidado y conservación del medio ambiente, la Universidad Nacional del Callao (UNAC), con el apoyo de Concytec y el Banco Mundial

Etiquetas: aguas residuales
17 diciembre 2020 | 09:54 am Por: Redacción

Nueva APP educativa para el mundo agro

Nuevo aplicativo de CropLife Latin America

(Agraria.pe) Cursos, recursos y tests para medir conocimientos sobre las tecnologías de control de plagas son parte de las funcionalidades de la APP educativa que CropLife Latin America (CLA) lanza con acceso gratuito.
16 diciembre 2020 | 08:46 am Por: Redacción

CIP planea lanzar dos variedades de papa biofortificada en Perú en 2021

Papas fueron seleccionadas de una lista de 12 candidatos que tuvieron los mejores resultados de 30 que se sometieron a evaluaciones de campo en sitios esparcidos por todo el Perú

(Agraria.pe) El Centro Internacional de la Papa (CIP) planea lanzar dos variedades de papa biofortificada en Perú en 2021. Esas papas fueron seleccionadas de una lista corta de 12 candidatos que tuvieron los mejores resultados

Etiquetas: papa , biodiversidad
15 diciembre 2020 | 09:31 am Por: Redacción

Investigadores peruanos diseñan mini lavadora para el cuidado y conservación de la fibra de vicuña

Iniciativa logrará reducir grandes pérdidas en mermas y contaminación de la fibra

(Agraria.pe) Con la finalidad de contribuir con el desarrollo del sector y la mejora de la calidad de vida de los criadores de camélidos, la Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP), con el apoyo de Concytec y el Banco Mundial

Etiquetas: camelidos
11 diciembre 2020 | 09:36 am Por: Redacción

INIA inicia investigación de tolerancia al estrés hídrico del maíz amarillo duro

Estudio busca definir paquetes tecnológicos para desarrollar variedades con alta resistencia a escasez de agua

(Agraria.pe) Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), inició una investigación a cuatro variedades de maíz amarillo duro bajo condiciones costeras de cambio climático, con el fin de identificar su resistencia y adaptabilidad a situaciones de estrés hídrico.

Etiquetas: INIA , maiz
10 diciembre 2020 | 08:58 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Con la finalidad de contribuir con el cuidado de nuestra biodiversidad, la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM)

Etiquetas: biodiversidad