19 julio 2021 09:15 am Por: José Carlos León Carrasco

En Perú se destinaban 150 millones de pollos al año a la preparación de pollo a la brasa, pero este año serán 145 millones

Existen aproximadamente unas 13.000 pollerías a la brasa

(Agraria.pe) En épocas prepandemia, en nuestro país se destinaban 150 millones de pollos a la preparación de pollo a la brasa, sin embargo, este año se prevé que se alcanzarán los 145 millones de pollos a la preparación de ese platillo. Así lo indicó el coordinador de la cadena de aves y huevos del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) Enrique Gutiérrez, quien

16 julio 2021 09:56 am Por: Redacción

Productores frutícolas de Chile registran entre 50% y 70% menos de trabajadores para sus faenas en huertos o instalaciones

Encuesta realizada por la Federación de Productores de Fruta de Chile (Fedefruta)

(Agraria.pe) El déficit de trabajadores en el sector agrícola en Chile es un tema que preocupa y hay datos que indican que es mayor de lo esperado. La mayoría de los productores frutícolas registran

empleo

16 julio 2021 09:45 am Por: Redacción

Investigación, pilar fundamental para la sustentabilidad de la Industria del Mango

El Dr. Italo Herbert Lucena Cavalcante analiza “el valor añadido” que aporta la investigación a la industria del mango

(Agraria.pe) El sector del mango en Brasil está creciendo muchísimo, gracias a áreas tan importantes como la investigación y el profesionalismo de sus productores,

mango

16 julio 2021 09:40 am Por: Redacción

Perú Compras recabará opinión sobre 44 proyectos de carne bovina

De aprobarse las fichas técnicas, los productos se incluirán en el Listado de Bienes y Servicios Comunes

(Agraria.pe) La Central de Compras Públicas Perú Compras recogerá opiniones de los representantes de instituciones públicas, proveedores y público interesado en brindar sus sugerencias a 44 proyectos de Fichas Técnicas

carne

16 julio 2021 09:33 am Por: Redacción

La cafetería de especialidad de Lima a las regiones

las cafeterías se han expandido en regiones productoras, dando brillo y perspectiva al negocio en la cadena

(Agraria.pe) El sector café ha sabido sobreponerse a la adversidad de la pandemia y los bajos precios internacionales en los años previos. El surgimiento de cafeterías y la consolidación de un consumo local

cafe

16 julio 2021 09:25 am Por: José Carlos León Carrasco

El 75% de las exportaciones peruanas de cacao son finos de aroma

Señaló el ministro de Desarrollo Agrario y Riego, Federico Tenorio

(Agraria.pe) El 75% de las exportaciones peruanas de cacao son finos de aroma, lo que representa un atributo diferenciador de nuestro producto en los diferentes mercados, esto ha permitido conquistar los principales mercados internacionales

cacao

16 julio 2021 09:23 am Por: Edwin Ramos

Perú exportó semillas de tomate por US$ 6.4 millones entre enero y junio del presente año

Según reporte de Agrodata

(Agraria.pe) Entre enero y mayo del presente año, Perú exportó 4.344 kilos de semillas de tomate por un valor FOB de US$ 6.400.789. Estas cifras revelan un notable descenso desde los 16.839 kilos exportados en igual periodo de 2020 por US$ 16.436.950. Según el portal Agrodata, el principal destino de estos envíos en el periodo correspondiente a 2021

tomate , exportaciones

16 julio 2021 09:21 am Por: Edwin Ramos

Paltas, uvas y arándanos peruanos, entre los productos que pueden beneficiarse con el Tratado de Asociación Transpacífico

Mayor apertura comercial

(Agraria.pe) Luego de que el Congreso de la República ratificara el 14 de julio el ingreso del país al Tratado Integral y Progresista de Asociación Transpacífico (CPTPP), Perú ha dado un importante paso para poner en vigor un acuerdo que integra a 11 economías de la región Asia Pacífico. Claudia Cornejo, ministra de Comercio Exterior y Turismo, apuntó que “la aprobación del CPTPP

palta , uva , arandanos

15 julio 2021 10:09 am Por: Redacción

PromPerú desarrolla distintas campañas de marketing para la palta en Japón y Corea del Sur

Actividades tienen buena recepción, mostrando un incremento de entre el 10 % y 15 % en estos mercados

(Agraria.pe) A fin de impulsar las exportaciones de palta en el continente asiático, la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú) viene desarrollando distintas campañas de marketing en Japón y Corea del Sur.

Promperu , palta

15 julio 2021 10:07 am Por: Redacción

La fusión Rainforest Alliance - UTZ generará más ventas certificadas

Ajuste de la producción certificada propiciará que su comercialización aumente relativamente

(Agraria.pe) José Astete, asociado senior en Agricultura Sostenible en el programa Rainforest Alliance, explicó que el 1 de julio de 2021 comenzó el período de transición para que las organizaciones certificadas

cafe