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29 septiembre 2025 | 10:41 am Por: Mario Salazar

Del grano a la cadena: ¿Cómo escalar el café peruano al nivel global?

A propósito de mi visita a la feria Expoalimentaria organizada por ADEX.

En la última década, el negocio de las cafeterías ha evolucionado con modelos muy distintos que responden a estilos de vida, culturas de consumo y propuestas de valor diferenciadas.
Columnista
Mario Salazar
Mario Salazar
29 septiembre 2025 | 10:38 am Por: Miguel Ordinola
Como se ha indicado en otros artículos, existe una baja cobertura de la asistencia técnica y capacitación a nivel de los productores agrarios
29 septiembre 2025 | 10:35 am Por: Redacción

AgroBerries renovará su marca tras la adquisición de BerryWorld

El cambio de marca se presentará en Fruit Attraction en Madrid

(Agraria.pe) AgroBerries ha anunciado la renovación de su marca, un año después de la adquisición de BerryWorld Group en 2024. La empresa ha declarado que la identidad actualizada
29 septiembre 2025 | 10:33 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Trece productores de la región San Martín, participaron en Expoalimentaria 2025, considerada la feria de alimentos y bebidas más importante de Latinoamerica

Etiquetas: Expoalimentaria
29 septiembre 2025 | 10:31 am Por: Redacción

Establecen el 3 de octubre de cada año como el 'Día Nacional del Arroz Peruano'

A través de la Resolución Ministerial N° 0376-2025-MIDAGRI

(Agraria.pe) Mediante la Resolución Ministerial N° 0376-2025-MIDAGRI, publicada en el diario oficial El Peruano, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri)

Etiquetas: arroz
29 septiembre 2025 | 10:29 am Por: Redacción

Oferta de pymes brilló en Expoalimentaria 2025

En los pabellones de los Gobiernos Regionales y PymeExporta

(Agraria.pe) La innovación, valor agregado y compromiso regional brillaron con fuerza en la feria Expoalimentaria 2025, en la que decenas de pequeñas empresas ubicadas en el Pabellón Pymexporta

Etiquetas: Pymes
29 septiembre 2025 | 10:28 am Por: Redacción
(Agraria.pe) El viceministro de Desarrollo de Agricultura Familiar e Infraestructura Agraria y Riego, Orlando Chirinos inauguró el sistema de riego de Quichqui en la localidad de Cayara
29 septiembre 2025 | 10:26 am Por: Redacción

Barista de Pichanqui conquistó el Concurso Nacional de Cold Brew 2025

Certamen fur organizado por Agromercado en el marco de Expoalimentaria

(Agraria.pe) El café peruano encontró en el Cold Brew una nueva manera de contar su historia. Jerry Monteverde, de Pichanaqui (Junín), se coronó como el mejor del Concurso Nacional de Cold Brew 2025

Etiquetas: cafe
29 septiembre 2025 | 10:23 am Por: Redacción
(Agraria.pe) En su exposición durante la reciente Cumbre Minera de PERUMIN 37, el presidente del Banco Central de Reserva del Perú (BCRP), Julio Velarde, envió un mensaje directo al próximo gobierno

Etiquetas: perumin
29 septiembre 2025 | 10:21 am Por: Redacción

Invest International invierte € 3.5 millones en nueva explotación de ByBlue en Perú

Para financiar el establecimiento de una explotación sostenible y de alta tecnología de arándanos en Ica

(Agraria.pe) Invest International facilitará € 3.5 millones a la empresa holandesa ByBlue, especializada en la importación, distribución y desarrollo de variedades de arándanos,

Etiquetas: arandanos
29 septiembre 2025 | 10:19 am Por: Redacción

Mehadrin amplía el cultivo de palta y cítricos a Perú y Marruecos

En nuestro país adquirió Don Fermín, una explotación de cítricos y paltas en Chincha

(Agraria.pe) En 2022 Mehadrin lanzó una nueva estrategia agrícola internacional para extender la producción de palta, cítricos y mango a nuevas regiones. La iniciativa, denominada Global Farming

Etiquetas: palta , citricos
29 septiembre 2025 | 10:17 am Por: Redacción

Gobierno garantiza continuidad del servicio trasvase del Proyecto Olmos para impulsar agricultura y seguridad hídrica de Lambayeque

Operatividad del PEOT bajo la administración del Gobierno Regional de Lambayeque será temporal

(Agraria.pe) Como parte de los acuerdos asumidos por el Gobierno de garantizar la operatividad y mantenimiento de la Presa Limón y Túnel Trasandino, el ministro de Desarrollo Agrario, Ángel Manero
29 septiembre 2025 | 10:15 am Por: Redacción
(Agraria.pe) La feria Expoalimentaria 2025 logró expectativas de ventas por US$ 905 millones para los próximos 12 meses, 30% más respecto a la edición del 2024, confirmando el creciente interés de los grandes compradores internacionales en la oferta peruana. Así lo informó el presidente de la Asociación de Exportadores (ADEX), César Tello Ramírez, quien detalló que
29 septiembre 2025 | 10:12 am Por: Edwin Ramos
(Agraria.pe) A pesar de que en el último año hubo una recuperación, el panorama ha seguido siendo complicado para los productores de mango. Erick Lava, gerente general de Peruvian Inka Fruit, destaca que su empresa ha logrado crecer con sus despachos del fruto al exterior gracias a un buen plan estratégico en el que la capacitación de los agricultores es clave

Etiquetas: mango
29 septiembre 2025 | 10:02 am Por: José Carlos León Carrasco
(Agraria.pe) En el primer semestre de 2025, Perú exportó 4.940 toneladas de naranja por US$ 3 millones, según datos la Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria (Sunat). En la primera mitad del presente año, el principal destino de la naranja procedente de Perú fue República Dominicana que concentró el 50% de los envíos. Le siguen Panamá que participó con el 16% del total

Etiquetas: exportaciones , naranja