Lima, 04 Octubre (Agraria.pe) La tendencia mundial por consumir cada vez más productos orgánicos o que no contribuyan al deterioro del planeta, determina que en el corto plazo el consumidor elija una fruta sobre otra o un vino en botella o caja, en base a cuanto se gastó en recursos que contaminen lo menos posible el planeta, así lo indicó...
Lima, 04 Octubre (Agraria.pe) “Nuestro objetivo es afianzar el mercado de chicha morada en EE.UU. Además, tienen potencial las pulpas de fruta, las pastas de ají, entre otros”, afirmó Marina Meza, jefe de ventas de Alimentos de Exportación (Aliex) S.R.L., empresa con veinte años en el mercado local. Asimismo, señaló que EE.UU y Europa no serían...
Lima, 03 Octubre (Agraria.pe) El grupo de Alimentos y Bebidas registró un incremento en el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de Lima Metropolitana de 0,34% el mes pasado y una variación acumulada de 6,29% entre enero y septiembre de 2011, de acuerdo al último Informe Técnico del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).
Lima, 03 Octubre (Agraria.pe) El stock de arroz disponible para atender la demanda del mercado nacional asciende a más de 380 mil toneladas, según una encuesta realizada en molinos, mercados mayoristas y almacenes a nivel nacional, por los técnicos de la Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos (OEEE) del Ministerio de Agricultura. Según...
Lima, 03 Octubre (Agraria.pe) “La realidad es opuesta en los dos extremos de la cadena del mercado orgánico. Por un lado, el agricultor enfrenta costos cada vez más altos y mayores presiones impositivas, mientras que el consumidor de países desarrollados busca menores precios y, al mismo tiempo, tiene muchas exigencias”, afirmó Diego García...
Lima, 03 Octubre (Agraria.pe) En el Perú, las exportaciones de derivados de plantas medicinales, son muy pocas o casi nulas, aunque cultivos como la maca, sacha inchi, quinua y kiwicha, hayan más que duplicado sus exportaciones, en los últimos 5 años, estos solo se han enviado como materia prima entera o procesados molidos, así lo indicó Javier...
Lima, 03 Octubre (Agraria.pe) En el marco de Expoalimentaria 2011, Alma Farías, consultora de la TFO Canadá, explicó que el incremento del mercado de los productos orgánicos a nivel mundial ha superado los US$ 54 billones en lo que va del año, debido a una mayor demanda por parte países como los Estados Unidos, Alemania y Francia, respondiendo...
Lima, 30 Setiembre (Agraria.pe) En los últimos cinco años, las exportaciones de pulpa de fruta, en especial de la lúcuma han crecido más del 100% por año, dirigiendo más del 90% de los envíos a los mercados Chileno y Norteamericano. En ese sentido, Graciela Trujillo, gerente comercial de Unión de Negocios Corporativos SAC., señaló que a...
Lima, 30 Septiembre (Agraria.pe) COOPAIN Cabana Ltda, cooperativa que agrupa a 475 productores de Puno, busca articularse mejor con el mercado externo y exportar directamente, afirmó Eusebio Chura, gerente de producción orgánica de la asociación, quien explicó que, hasta el momento, sus productos han llegado a la Unión Europea (UE) y...
Lima, 30 Septiembre (Agraria.pe) Ekovida Organics S.A.C., empresa peruana que exporta productos elaborados en base a cacao, maca, yuca y otros frutos oriundos de nuestro país, lanza una nueva línea de chocolates “cacao oro Perú”, relleno de frutas nativas y en tres variedades: aguaymanto, sauco y lúcuma. Ekovida cuenta con cuatro líneas...
Cusco, 30 Septiembre (Agraria.pe) El viceministro de Mype e Industria, Julio Guzmán, anunció el relanzamiento de la Comisión Nacional de la Alpaca (Conalpaca), con el objetivo de fortalecer y desarrollar la cadena productiva de la fibra de este preciado camélido sudamericano. Indicó que de esta manera se buscará potenciar a los criadores...
Lima, 30 Setiembre (Agraria.pe) El pasado martes 27 de setiembre, la Fundación Telefónica, el Instituto de Estudios Peruanos (IEP) y la Fundación Proyecto Solidario para la Infancia presentaron el libro “Trabajo infantil en los Andes” del sociólogo e investigador, Walter Alarcón Glasinovich. En la publicación, el autor aporta datos y reflexiones...
Lima, 30 Septiembre (Agraria.pe) Las tendencias de consumo mundial se encuentran en constante cambio, si bien es cierto las ventas de energizantes están bajando en un 15% año a año, hay un nuevo segmento que está creciendo con mucho dinamismo, que es el de bebidas orgánicas y el Perú tienen tantos productos para aprovechar, que el...
Lima, 29 Septiembre (Agraria.pe) El ministro de Comercio Exterior y Turismo, José Luis Silva, se mostró a favor de mejorar la legislación laboral para las empresas agroexportadoras, con el objetivo de mantener el dinamismo en el sector y generar más empleos. “Es importante que se mantenga el régimen (laboral) que tienen las empresas...