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Midagri premió a los mejores quesos de la Macrorregión Centro
04 noviembre 2024 09:56 am Por: Redacción

Midagri premió a los mejores quesos de la Macrorregión Centro

Reñida competencia entre siete regiones del centro del país, donde participaron 45 plantas queseras
(Agraria.pe) Con la participación de 45 plantas queseras y 120 muestras de queso provenientes de Junín, Ayacucho, Pasco, Lima, Huancavelica, Huánuco e Ica, el Concurso Macrorregional de Quesos-Zona Centro
Conoce las categorías del Concurso Macrorregional de Quesos - Zona Centro
16 octubre 2024 10:39 am Por: Redacción

Conoce las categorías del Concurso Macrorregional de Quesos - Zona Centro

Las inscripciones para participar en el concurso han sido extendidas hasta mañana
(Agraria.pe) La calidad, tradición y diversidad de los quesos artesanales de Ayacucho, Huancavelica, Huánuco, Ica, Junín, Lima y Pasco se pondrán a prueba el próximo 30 de octubre en el marco del Concurso Macrorregional de Quesos - Zona Centro
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Piura y Tumbes son las regiones con mayor potencial para la producción de quesos y derivados de leche de cabra
03 octubre 2024 10:12 am Por: Edwin Ramos

Piura y Tumbes son las regiones con mayor potencial para la producción de quesos y derivados de leche de cabra

Resaltó Juan Castillo Ocaña, jefe de Sede Regional Piura de Sierra y Selva Exportadora (Agromercado)
(Agraria.pe) El impulso a la innovación y el valor agregado en la producción de derivados lácteos de caprino ayuda a generar una dinámica económica positiva en los pequeños productores rurales. Así lo entiende Juan Castillo Ocaña, jefe de la Sede Regional Piura de Sierra y Selva Exportadora (Agromercado), para quien hay un gran valor en los nutrientes del queso de cabra como son las vitaminas
queso , lacteos , cabras
Queso Paria de Puno se impuso como el mejor de la Macrorregión Sur
02 septiembre 2024 10:20 am Por: Redacción

Queso Paria de Puno se impuso como el mejor de la Macrorregión Sur

Con un puntaje sobresaliente de 86/100
(Agraria.pe) Con un puntaje sobresaliente de 86/100, el queso Paria de la marca Samanlac se consagró como el campeón del Concurso Macrorregional de Quesos 2024 – Zona Sur, organizado por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri)
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Midagri desarrolló el “Concurso Macrorregional de Quesos 2024 - Zona Sur” con participación de productores de siete regiones
29 agosto 2024 10:21 am Por: Redacción

Midagri desarrolló el “Concurso Macrorregional de Quesos 2024 - Zona Sur” con participación de productores de siete regiones

Actividad busca promover y visibilizar el trabajo y el talento de todos los productores de quesos
(Agraria.pe) Con el objetivo de impulsar la cadena láctea y promover espacios para los más de 388 mil productores queseros, el viceministro de Desarrollo de Agricultura Familiar e Infraestructura Agraria y Riego, Iván Ramos Pastor
Midagri , queso
IV edición del Concurso Macro Regional de Quesos 2024 - Zona Sur se realizará el 27 de agosto en Puno
02 agosto 2024 09:58 am Por: José Carlos León Carrasco

IV edición del Concurso Macro Regional de Quesos 2024 - Zona Sur se realizará el 27 de agosto en Puno

Participarán productores de Apurímac, Arequipa, Cusco, Madre de Dios, Moquegua, Puno y Tacna
(Agraria.pe) El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), anunció que, con la finalidad de impulsar el consumo de queso en el país y revalorar el trabajo de los productores ganaderos, el 27 de agosto de este año en la región Puno se realizará la IV edición del Concurso Macro Regional de Quesos 2024 - Zona Sur. Más de 388 mil productores queseros de Arequipa, Apurímac, Cusco, Madre de Dios
queso , lacteos , Midagri
Maestro quesero suizo capacita a procesadores de 22 plantas en la sierra de La Libertad
01 julio 2024 10:35 am Por: Redacción

Maestro quesero suizo capacita a procesadores de 22 plantas en la sierra de La Libertad

Experto estará tres semanas capacitando a productores de Otuzco, Sánchez Carrión y Santiago de Chuco
(Agraria.pe) Un total de 45 procesadores de 22 plantas queseras artesanales de las provincias de Sánchez Carrión, Santiago de Chuco y Otuzco, en la región La Libertad, están siendo capacitados por el experto en quesos de nacionalidad suiza, Oskar Flüeler.
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