pescado
26 enero 2024 | 09:24 am Por: Edwin Ramos

Sanipes brinda recomendaciones para reconocer el pescado fresco y en buen estado en este verano

Se debe verificar el olor a pescado fresco, a mar, las branquias rojizas, su conservación en hielo, entre otras recomendaciones

(Agraria.pe) El Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes), entidad adscrita al Ministerio de la Producción, brinda importantes recomendaciones para reconocer un pescado fresco y en buen estado al momento de realizar las compras, en el marco de la campaña “De día y de noche rico pescadito, por un Perú sin anemia”. Por ello, al momento de comprar la especie de pescado, es importante que se tenga en cuenta ciertas

Etiquetas: sanipes , pescado
15 diciembre 2023 | 08:54 am Por: Redacción

Empresa ancashina innova mercado con conservas de pescado y extracto de microalgas

Producto tiene un alto contenido de Omega 3 y 6 y es ideal para la prevención de enfermedades cardiovasculares

(Agraria.pe) Una empresa de la región Áncash ha incorporado extractos de microalgas en la elaboración de conservas de pescado a fin de enriquecerlas con aceites Omega 3 y 6 y brindar un producto con un alto contenido de nutrientes

Etiquetas: pescado , microalgas
05 septiembre 2023 | 09:43 am Por: Redacción

Aprueban normas técnicas 2023 sobre productos cárnicos y pesqueros

Ministerio de la Producción ha actualizado 29 normas de diversos insumos

(Agraria.pe) El Ministerio de la Producción (Produce) aprobó un total de 29 normas técnicas peruanas en su versión 2023 sobre productos cárnicos, pesqueros y otros.

Etiquetas: carne , pescado
30 mayo 2023 | 09:49 am Por: Redacción

Produce promoverá consumo de pescado en el país con mayor presupuesto

Orientará S/ 12 millones adicionales a programa A Comer Pescado. Se implementaría el "martes de pescado"

(Agraria.pe) El titular del Ministerio de la Producción, Raúl Pérez Reyes, informó que su cartera promoverá el consumo de pescado a nivel nacional, elevando el presupuesto del programa “A Comer Pescado” en 12 millones de soles para este año.

Etiquetas: Produce , pescado
11 mayo 2023 | 09:52 am Por: Redacción

Ferias Mi Pescadería promovieron aumento de consumo de pescado en 25% en abril de este año

Consumo pasó de 367 toneladas en abril de 2022 a más de 458 toneladas en abril de este año

(Agraria.pe) En abril de 2023, el Ministerio de la Producción (Produce) incrementó en 25% la promoción de productos hidrobiológicos en el país, en comparación con el mismo mes del año anterior, informó la viceministra de Pesca y Acuicultura, Desilú León.

Etiquetas: Mi Pescaderia , pescado
11 abril 2023 | 09:55 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Piscicultores promovidos por la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida) en la provincia de Leoncio Prado y el distrito de Monzón (Huamalíes) en Huánuco

Etiquetas: pescado , piscicultura
10 noviembre 2022 | 09:11 am Por: Redacción
(Agraria.pe) En el Perú, la industria de harina y aceite de pescado es una de las más grandes después de la minería, informó el ingeniero químico Carlos Gamarra en el webinar “Industria pesquera y su impacto ambiental”

Etiquetas: harina , aceite , pescado
06 abril 2022 | 09:05 am Por: Redacción

Huánuco, Puno, Piura, Áncash y Lambayeque duplican consumo de pescado en primer trimestre de 2022

Ministerio de la Producción anunció que seguirá promoviendo campañas en regiones de alta incidencia de anemia

(Agraria.pe) El Programa Nacional “A Comer Pescado”, en línea con las acciones que se realizan para garantizar la seguridad alimentaria, informó que el consumo de pescado

Etiquetas: pescado
28 enero 2022 | 08:47 am Por: Redacción

Produce: Población no debe tener miedo de consumir pescados y mariscos

El 95.5% de productos hidrobiológicos proviene de zonas ajenas al derrame de petróleo

(Agraria.pe) El Ministerio de la Producción (Produce) aseguró a la población que el consumo de pescado, mariscos y otros productos no debe generar temor en la población de Lima y Callao

Etiquetas: Produce , pescado , mariscos
23 septiembre 2021 | 09:18 am Por: Redacción
(Agraria.pe) En el marco del apoyo para la reactivación económica de las micro y pequeñas empresas (mypes), el Programa Nacional A Comer Pescado (PNACP) del Ministerio de la Producción (Produce)

Etiquetas: conserva , pescado