(Agraria.pe) El Ministerio de la Producción (Produce) aprobó un total de 29 normas técnicas peruanas en su versión 2023 sobre productos cárnicos, pesqueros y otros.
A través de la Resolución Directoral N° 011-2023-INACAL/DN, publicada este lunes en el Diario Oficial El Peruano, se actualizaron las normas de productos en materia de aditivos alimentarios, agricultura, ganadería, silvicultura, pesca, artesanías, conductores eléctricos, envase y embalaje, petróleo, combustibles líquidos, gestión ambiental y tecnología química.
La Dirección de Normalización del Instituto Nacional de Calidad (Inacal) elaboró y aprobó el programa de actualización de las normas técnicas para este año.
El referido organismo es la autoridad nacional competente para administrar la política y gestión de la Normalización, encontrándose encargada de conducir el desarrollo de normas técnicas para productos, procesos o servicios, y goza de autonomía técnica y funcional.
