(Agraria.pe) El frijol de palo peruano en conserva, elaborado y enlatados en la planta de Procesadora Perú SAC, en Chiclayo, son entregados voluntariamente a niños ucranianos refugiados en Polonia.
Esta acción solidaria llevada a cabo por la empresa estadounidense Goya Foods, permite no solo compartir alimentos, también compañía, alegría y esperanza de un mejor mañana para miles de refugiados que ha generado la acción bélica rusa.
De esta manera, las cualidades nutricionales de la tradicional lenteja del norte peruano, alto en hierro y proteínas, están presentes donde más se necesitan.
Goya Foods ha donado más de 1 millón de toneladas de productos alimenticios a refugiados ucranianos en Polonia.
Alfonso Velásquez Tuesta, presidente de Procesadora Perú SAC, señaló que “nos llena de orgullo y satisfacción que nuestro frijol de palo sembrado, cosechado y elaborado en Lambayeque haya llegado en latas de conserva hasta Europa del Este para alimentar y nutrir a estos niños ucranianos, quienes tras perder a sus padres durante el conflicto, fueron acogidos en un orfanato de Polonia”.
Asimismo, destacó el valor alimenticio que tiene nuestro frijol de palo y su aporte en la salud, ya que como fuente importante de proteína vegetal y hierro, contribuye en la lucha para combatir la anemia especialmente en mujeres embarazadas y en los niños, quienes -gracias a esta acción solidaria de Goya Foods- les permitió compartir no solo alimentos, sino también compañía, alegría, fe y esperanza de un mejor mañana.
Subrayó que la donación de alimentos, forma parte de la ayuda humanitaria denominada “Más de un Millón de toneladas de comida”, que la transnacional Goya Foods viene donando al pueblo ucraniano, tanto a los que aún se encuentra en territorio del conflicto como a los miles de refugiados que ha generado la acción bélica rusa en esa parte de Europa oriental.
Escasez de alimentos
De otro lado, en reciente conferencia de prensa celebrada en el Santuario de la Divina Misericordia en Cracovia-Łagiewniki (Polonia), el director general de Goya Foods, Bob Unanue, indicó que siendo Ucrania uno de los mayores exportadores de agroalimentos, “esta es una temporada crucial para la siembra”. Sin embargo, dijo, muchos de los agricultores de Ucrania se han convertido en soldados. “Si no ponemos fin a esta guerra ahora, los agricultores no podrán plantar ni exportar los recursos que el mundo necesita para sobrevivir. Inevitablemente, entraremos en una escasez mundial de alimentos", advirtió.
Datos
. Procesadora Perú es una empresa agroindustrial peruana, que desde el año 1986 se dedica a la selección, transformación y acondicionamiento de productos agrícolas para los mercados internacionales.
. Goya Foods es la mayor empresa hispana de alimentos en los Estados Unidos. Goya provee a sus clientes a precios asequibles, más de 2.500 productos de alta calidad del Caribe, México, Centroamérica, Sudamérica y España.
