Ciencia y Tecnología
02 septiembre 2019 | 09:18 am Por: Redacción

IICA y USDEC promoverán reglamentos de alimentación y agricultura de base científica

Entidades trabajarán en iniciativas en apoyo a la capacitación de científicos en todo el hemisferio para incrementar sus conocimientos y fomentar inocuidad de alimentos

(Agraria.pe) El Consejo de Exportación de Lácteos de Estados Unidos (USDEC por sus siglas en inglés) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) establecerán una nueva alianza, dirigida a fortalecer la colaboración entre Estados Unidos y el IICA para promover la formulación de reglamentos y políticas basados en la ciencia, que influyen en el comercio de los productos alimentarios y agrícolas.

Etiquetas: iica
23 agosto 2019 | 09:00 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Con la finalidad que los productores de fibra de alpaca superen las 4 o 5 libras por esquila que actualmente producen en el país, el Ministerio de Agricultura prepara el lanzamiento de un proyecto de mejoramiento genético de alpacas.

Etiquetas: alpaca
20 agosto 2019 | 08:57 am Por: Redacción
(Agraria.pe) El reciente informe de Inbio-Paraguay asegura que los cultivos transgénicos ayudaron en la última campaña a preservar 500 mil hectáreas de tierra, ya que para producir con maíz convencional se demandaron 1,5 millones de hectáreas para llegar al volumen de producción final de 4,46 millones de toneladas, sosteniendo una productividad de 2.975 kilos (promedio de rinde de maíz convencional) que se nutre en base a las estadísticas de la institución.
19 agosto 2019 | 09:02 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Un equipo de investigadores de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM) , desarrolló un producto nutraceútico a base de tocosh y sin su olor característico. Este suplemento alimenticio sirve contra enfermedades estomacales.
19 agosto 2019 | 08:50 am Por: Redacción

Investigación peruana confirma que maíz morado previene cáncer de colon

El mejor pigmento se produce en el maíz de Caraz y el Callejón de Huaylas

(Agraria.pe) Una investigación realizada por un científico peruano confirmó que consumir maíz morado mediante su popular versión como chicha y mazamorra contribuye a prevenir la formación de cáncer de colon, gracias al efecto antioxidante del pigmento contenido en su corazón o “coronta” y granos.

Etiquetas: maiz
14 agosto 2019 | 10:32 am Por: Redacción
(Agraria.pe) El Grupo de Investigación en Física de Plasma de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) Sede Manizales lleva trabajando los últimos seis meses en el prototipo de una pila orgánica tan eficaz como las disponibles en el mercado, sin los efectos contaminantes de las baterías convencionales, y fabricadas con materiales vegetales de desecho como la cáscara del plátano, el bagazo de la caña de azúcar o el hueso de aguacate.
01 agosto 2019 | 08:52 am Por: Edwin Ramos

Utilizan blockchain para producir miel y garantizar su autenticidad

Proyecto conjunto de Oracle y World Bee Project

(Agraria.pe) Oracle y World Bee Project (WBP por sus siglas en inglés) desarrollaron un proceso para introducir blockchain a la cadena de suministro de la miel y garantizar que esta provenga de fuentes ecológicas y sustentables. El proyecto planea desarrollar la etiqueta “BeeMark”, que se incluirá en los productos de miel con el objetivo de asegurar la autenticidad de su origen.
31 julio 2019 | 09:25 am Por: Redacción
(Agraria.pe) En la actualidad, en el Perú las empresas están en proceso de subirse la ola de la transformación digital para competir en el mercado nacional e internacional. Según el gerente comercial de Ofisis, Gustavo Mendoza, el 60 % de las organizaciones peruanas ya se encuentran en este camino.
31 julio 2019 | 08:58 am Por: Edwin Ramos
(Agraria.pe) El desarrollo de nuevas herramientas biotecnológicas aplicadas a nuestra biodiversidad potenciaría la competitividad del Perú, por lo que merecen un especial interés para evaluar los retos que implican su implementación, sostuvo Gabriela Sobarzo, Subdirectora de Innovación y Transferencia Tecnológica del Consejo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación Tecnológica (Concytec).
22 julio 2019 | 08:48 am Por: Redacción

INIA libera dos nuevas variedades de trigo con mayor rendimiento y calidad que mejorarán competitividad agraria

Se trata del trigo harinero INIA 435–Ayacuchano y trigo duro INIA 436–Huamanguino

(Agraria.pe) Dos nuevas variedades de trigo que destacan por su alta productividad, sanidad y calidad de grano fueron liberadas por el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA). Estas variedades de trigo favorecerán a la agroindustria peruana y contribuirán a mejorar la competitividad del sector agrario.