15 julio 2020 09:27 am Por: Redacción

Para la FAO, los insectos son el alimento del futuro

Cambio en la dieta

(Agraria.pe) El acto de comer insectos es mucho más beneficioso de lo que cree la mayoría de la sociedad. La práctica se llama entomofagia y se lleva a cabo en muchos países de todo el mundo

14 julio 2020 09:46 am Por: Redacción

INIA desarrolla nuevo maíz amiláceo “Cumbemaino” con capacidad de incrementar producción por hectárea

Variedad puede alcanzar una cosecha de hasta 3 toneladas en promedio

(Agraria.pe) El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), mediante Resolución Jefatural N° 0083-2020-INIA, ha puesto a disposición de los agricultores una nueva

INIA

14 julio 2020 09:30 am Por: Edwin Ramos

“Los últimos 30 años del algodón peruano son una historia de crisis”

Sostuvo Fernando Cillóniz, presidente de Inform@cción

(Agraria.pe) El algodón, uno de los productos tradicionales y emblemas de la agricultura peruana, vive sus horas más difíciles. Y lo demuestran dos centros productivos que ganaron gran renombre en el pasado pero que hoy son solo sombras: Ica y Piura. Fernando Cillóniz, presidente de Inform@cción, señaló que la fibra peruana se encuentra compitiendo en desigualdad de condiciones frente a las importaciones

algodon

13 julio 2020 09:26 am Por: José Carlos León Carrasco

Producción mundial de azúcar crecería 14% en la campaña 2020/2021

Anunció el gerente general de Agroindustrial Paramonga, Percy Muente

(Agraria.pe) En la campaña octubre 2020/ septiembre 2021 la producción mundial de azúcar alcanzaría los 188.000.000 de toneladas, lo que representaría un incremento de 14% frente a las 165.000.000 toneladas producidas en la campaña anterior (2019/2020). Así lo destacó el gerente general de Agroindustrial Paramonga, Percy Muente, quien señaló que para la campaña 2020/2021, el consumo mundial de azúcar ascendería

13 julio 2020 09:12 am Por: Redacción

Producción nacional agropecuaria creció 2% entre enero-mayo de este año a pesar del Covid-19

Informó el Minagri

(Agraria.pe) En los primeros cinco meses del año, la producción nacional agropecuaria creció 2% en comparación al mismo periodo de 2019, a pesar de los impactos generados por la pandemia del coronavirus (Covid-19). Así lo informó el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), quien detalló que este resultado fue sustentado por la mayor producción de los subsectores agrícola que creció 2.4%

azucar

10 julio 2020 09:09 am Por: Redacción

Premio Mundial de Alimentación 2020 llama a un manejo sostenible del suelo para potenciar la productividad agrícola

Seguridad alimentaria

(Agraria.pe) Rattan Lal, ganador del Premio Mundial de la Alimentación 2020, instó a promover una agricultura cada vez más eficiente que sea capaz de producir más con menos y en armonía con el ambiente, lo que hace imprescindible preservar la salud de los suelos.

iica

10 julio 2020 08:34 am Por: José Carlos León Carrasco

Legumbres ayudan a combatir el cambio climático y conservar la biodiversidad

12 de julio, “Día Nacional de las Legumbres”

(Agraria.pe) El 12 de julio de cada año, nuestro país celebra el “Día Nacional de las Legumbres”, con el objetivo de reconocer el trabajo decidido de los hombres y mujeres del Perú milenario, quienes domesticaron, seleccionaron, conservaron y desarrollaron estos valiosos alimentos, aportando a la alimentación mundial. La ocasión también permite destacar los grandes beneficios que ofrecen las legumbres producidas

legumbres

09 julio 2020 09:12 am Por: Redacción

Origen del cacao estaría en Perú

En Jaén (Cajamarca) se cultivó y domesticó el cacao hace más de 5.000 años

(Agraria.pe) El cacao es un cautivante fruto que, por sus atributos alimenticios y nutricionales, es considerado un "regalo divino" desde tiempos ancestrales. En el Día Mundial del Cacao, celebrado el 7 de julio

cacao

09 julio 2020 08:55 am Por: José Carlos León Carrasco

San Martín y Amazonas son las regiones donde más crece la siembra de arroz en Perú

Destacó el presidente de Inform@cción, Fernando Cillóniz

(Agraria.pe) La producción nacional de arroz crece de manera acelerada debido su alto consumo ya que se trata de un producto de mucha importancia en la dieta de los peruanos, indicó el presidente de la consultora Inform@cción, Fernando Cillóniz Benavides. Detalló que la producción nacional de arroz en 2019 alcanzó las 3.188.305 toneladas, en 2010 ascendió a 2.850.000 toneladas, en 2000 a 1.900.000 toneladas, y en 1991 a 800 mil toneladas.

arroz

08 julio 2020 09:12 am Por: Redacción

El secreto del "chocolate más exquisito del mundo" que guarda el Amazonas en Perú

El cañón del Marañón

(Agraria.pe) La comunidad del cañón del Marañón, en la región Amazonas, atesora una preciada joya que fue descrita como el "Rolex del chocolate", "el más exquisito del mundo" —aseguran los conocedores—.

cacao , chocolate